適度に食べると、寿司は健康的な食事になります。一般的にカロリーと脂肪が少ないです。 寿司は、さまざまな詰め物に米と海藻シートを巻き付けて作られます。 カリフォルニアロールには通常、カニ、キュウリ、アボカド、ゴマの模造品が含まれていますが、アボカドロールにはアボカドのみが含まれています。 炭水化物を減らすには、米なしで寿司を試してみてください。
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寿司のカロリーと塩
栄養成分は食材によって異なる場合がありますが、カリフォルニアロールには通常255カロリーが含まれていますが、アボカドロールには140カロリーが含まれています。 ロールは、通常のサービングサイズである寿司6枚に相当します。 さらに、カリフォルニアのロール寿司にはそれぞれ80ミリグラムのナトリウムが含まれています。つまり、1日1500ミリグラムのナトリウムの推奨摂取量の3分の1以上がロールに含まれることになります。 醤油で寿司を食べると、さらに塩分が増えます。 アメリカ心臓協会は、私たちが消費するナトリウムの最大75%が、イミテーション・カニや醤油などの加工食品に由来することを勧めています。