トレーニング後に回復するために体に燃料が必要な場合、バナナは運動後に健康的なスナックを作ります。 バナナのたんぱく質の量は少ないですが、カリウム、マグネシウム、亜鉛などの他の栄養素が運動能力をサポートします。 この果物は、あなたがそれらの厄介なポンドを流すのを助けるかもしれません。
バナナの栄養成分
このトロピカルフルーツは、カリウム含有量が高いことで最もよく知られています。 1食分、または1個の中バナナは、このミネラルの1日の推奨摂取量の約10％を提供するとUSDAは報告しています。
あなたの体は、正常な細胞機能と細胞外液量を維持するためにカリウムを必要とします、と国立衛生研究所（NIH）は指摘します。 カルシウム、マグネシウム、その他の電解質とともに、この栄養素は筋肉の収縮を可能にし、新しい組織の成長をサポートし、心拍を調節します。
バナナにはマグネシウム、銅、マンガン、ビタミンC、ポリフェノールも豊富に含まれています。 各サービングで得られるものは次のとおりです。
- 112カロリー
- タンパク質1.4グラム
- 脂肪0.4グラム
- 28.8グラムの炭水化物
- 3.3グラムの繊維
- 砂糖15.4グラム
- カリウムのDV（毎日の価値）の10％
- マンガンのDVの15％
- 銅のDVの11％
- マグネシウムのDVの8％
- 亜鉛のDVの2％
- ビタミンCのDVの12％
Food Quality and Safetyに 掲載された2018年11月の研究論文では、この果実に含まれる生理活性化合物が分析されました。 ビタミンとミネラルに加えて、バナナにはクエルセチン、カロテノイド、p-クマル酸、没食子酸、クリプトキサンチン、セロトニン、その他の植物化学物質がぎっしり詰まっています。 これらの栄養素の中には、フリーラジカルを除去して炎症と戦うものもあれば、コレステロール値を下げて心臓を健康に保つものもあります。
たとえば、ケルセチンは、抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌作用、免疫調節作用を持つフラボノイド化合物です。 EXCLI Journalに 掲載された2018年8月のレビューは、肝臓を酸化的損傷から保護し、腫瘍の成長を抑制し、高脂肪食による体重増加を抑える可能性があることを示唆しています。
バナナのカロリーはどうですか？
バナナのカロリーが他の果物よりも高いことは事実ですが、肥満や体重増加を促進するわけではありません。 それはすべて、あなたがどれだけ食べるか、そしてあなたの全体的な食事がどのように見えるかにかかっています。
中型のバナナの1つは100カロリーをわずかに超えていますが、大きなバナナのカロリーは121カロリーです。 この果物の繊維は満腹感を促進し、何時間も満腹感を保ちます。 それに加えて、繊維は便秘、コレステロール上昇、結腸直腸癌の予防に役立つ可能性がある、とメイヨークリニックは述べています。
栄養素で 公開された2016年10月のレビューでは、より多くの果物を摂取すると減量が促進され、肥満のリスクが低下する可能性があることが示唆されています。 ほとんどの果物は単糖が豊富ですが、健康的な体重を維持しやすくします。 これらの食品は、腸内細菌叢のバランスを取り、食欲制御を改善し、脂肪燃焼を増加させる大量の繊維と植物栄養素を誇っています。 バナナも例外ではありません。
Penn Medicineが指摘しているように、単一の食物が体重減少または体重増加を引き起こすことはありません。 バランスの取れた食事の一部として消費された場合、バナナはあなたの進歩を妨げません。 適度に楽しんでください。
バナナはタンパク質が多いですか？
ほとんどの果物と同様に、バナナはたんぱく質が少ないです。 これは、肉、魚、卵よりも栄養価が低いという意味ではありません。 それは最高のタンパク質源ではありませんが、動物性食品、豆、ナッツにはないかもしれない他の必須栄養素を含んでいます。
たとえば、鶏の胸肉のローストは、1サービング（3オンス）あたりなんと26.7グラムのタンパク質を供給します。 ただし、バナナに含まれる繊維、ビタミンC、ルテイン、ゼアキサンチン、その他の栄養素は含まれていません。
タンパク質含有量が低いにもかかわらず、この果物は運動能力と運動後の回復をサポートします。 まず第一に、カリウムやマグネシウムなどの電解質が豊富です。 第二に、炎症や運動誘発性の酸化ストレスを軽減する抗酸化物質が含まれています。 バナナの炭水化物は、筋肉のグリコーゲン貯蔵を補充し、トレーニングからの回復を早めるのに役立ちます。
スポーツドリンクについて考えてください。 これらの飲料は砂糖と電解質が豊富です。 バナナも砂糖を含んでいますが、それらは血流への糖の吸収を遅くし、インスリンのスパイクを防ぐ繊維の素晴らしい源でもあります。
さらに、これらの果物は自然に電解質が豊富です。 スポーツ飲料とは異なり、保存料、合成香料、人工甘味料、その他の潜在的に有害な化学物質は含まれていません。 メリットを享受するには、運動の前または後に、食事の合間に、またはエネルギーの急速な増強が必要なときにいつでもバナナを食べます。
