カンジダの食生活の後には、酵母感染の再発や、原因生物であるカンジダ・アルビカンスの異常増殖に関連するその他の問題のリスクを制限しようとする人々が時々続きます。 このダイエットには多くのバージョンがありますが、効果的なものはありません。 食事は通常、ほとんどの果物、チーズ、酵母や発酵食品を含む焼き菓子を排除し、タンパク質、乳製品、無グルテン穀物、野菜、ナッツ、種子に焦点を当てています。
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許可されるトマトの量と種類
この食事のアイデアは、これらの生物の餌となる酵母、カビ、糖を制限することです。 トマトは一般的に許可されていますが、他の多くの野菜よりも多くの砂糖が含まれているため、食事の初期段階では少量のみです。 一方、トマトペーストは、砂糖がより濃縮されているため、まったく許可されない場合があります。 中程度のトマトの砂糖はわずか3.2グラムであり、刻んだトマトのカップは4.7グラムです。 ただし、1/4カップのトマトペーストには8グラムの砂糖が含まれています。