チョコレートは多くの子供たちのお気に入りであり、多くの場合、休日、誕生日、その他のお祝いに関連しています。 チョコレート製品には多くの成分が含まれていることが多く、その中には有益なものもありますが、その多くは否定的な反応や不耐性を引き起こす可能性があります。 食物不耐性とアレルギーは子供によく見られ、他の状態や病気と誤診される可能性があります。 子供がチョコレートや他の食品を食べた後に症状に気づいた場合、考えられる原因と解決策について医師、栄養士、またはアレルギー専門医に相談してください。
食物不耐性
特定の食物に対する不耐性は、子供の間では非常に一般的であり、成人期には比較的一般的です。 食物不耐性は食物アレルギーに似ていますが、多くの場合、症状の程度に違いがあります。 不寛容は、アレルギー反応よりも重症度の低い症状を引き起こすことがよくあります。 その結果、軽度の感染症、疲労、消化不良などの他の状態を模倣する可能性があるため、食物不耐性は診断がより困難になります。 食物不耐症の診断は、子供たちが症状を説明し、不快感を伝えるのが難しいという事実によってさらに複雑になります。
チョコレートの問題
チョコレート製品は多くの場合、胃腸の問題や軽度のアレルギー反応を引き起こすさまざまな成分を含んでいるため、チョコレートに対する不耐性は特に子供によく見られます。 チョコレート製品の一般的な成分には、ココア、砂糖、牛乳、グルテン、カフェイン、ナッツ、食品着色料、その他の添加物が含まれます。 その結果、あなたの子供の問題を引き起こしているのはチョコレートのココアではないかもしれません。 むしろ、「現代の栄養：機能的アプローチ」という本によれば、それはナッツに関連する菌類や毒素、または乳製品の不耐性かもしれません。 さらに、あなたの子供が複数の成分に不耐性である可能性があります。 カフェインと高果糖コーンシロップも一般に子供に症状を引き起こします。
食物不耐性の症状
チョコレート不耐症の症状は、含まれる成分に応じて、軽度から重度までさまざまです。 本「公衆衛生栄養」によると、軽度の症状には、皮膚発疹、胃腸の不調、悪心、鼓腸、疲労、頭痛、咳、鼻水が含まれます。 より深刻な症状には、じんましん、呼吸困難、めまい、喉のin熱感、口や顔の腫れ、不安、行動障害、嘔吐、下痢などがあります。 あなたの子供が混乱または混乱しているように見える、または呼吸困難がある場合、直ちに医師の診察を受けてください。
推奨事項
チョコレートのどの成分が子供の苦痛を引き起こしているのかを理解することは重要であり、アレルギー検査で達成できます。 たとえば、ナッツが問題になる場合は、ナッツを含まず、ナッツを含む製品と一緒に作られていないチョコレートを購入します。 乳製品が問題になる場合は、ココアの割合が高いダークチョコレートを購入してください。 ココアが問題である場合、蜂蜜、ステビアまたは他の天然甘味料で作られた他の甘いお菓子を検討してください。 一般に、チョコレートが濃いほど、含まれるココアパウダーが多くなります。
