穿孔腸は深刻な状態であり、メルクのマニュアルによると、感染や死亡を防ぐために手術などの緊急措置が必要です。 腸内の細菌が腹腔内にこぼれ、腹膜炎の原因となる腹膜炎の原因となります。 感染症は抗生物質で治療でき、穿孔は手術で修復できますが、患者は穿孔した腸から回復するために特定の食事をとる必要があります。
穿孔性腸および腹膜炎
穴あき腸は、メルクマニュアルによると、鋭い物体を飲み込んだり、鈍的または鋭い外傷によって引き起こされる可能性があります。 爪を飲み込んだり、胃にぶつかったり、腹部に刺されたりすると、腸に穴があきます。 メイヨークリニックによると、この損傷は腹膜炎を引き起こす可能性があり、治療せずに放置すると腹部の内層から血液または全身に広がる可能性があります。 この全身感染は敗血症と呼ばれ、死に至る可能性があります。
透明な液体
穿孔した腸は手術後に敏感になり、患者が腹膜炎から回復している場合は、水分を補給するために最初の数日間は液体食で食事を再開することが重要です。 メイヨークリニックでは、水、無脂肪ブロス、果汁から果肉を除いたフルーツジュース、フルーツパンチ、透明ソーダ、プレーンゼラチン、アイスポップ、プレーンコーヒーと紅茶はすべて、透明な液体ダイエットで許容されると述べています。
ソフトフーズ
国立消化器病情報クリアリングハウス（NDDIC）によると、ソフトフードダイエットには、低繊維で消化管で簡単に分解される食品が含まれます。 これには、アップルソース、マッシュポテト、ひき肉、豆腐、調理済みまたは柔らかい果物、調理済みシリアルとパスタなど、ピューレ、みじん切り、またはマッシュした食品が含まれます。 避けるべき食品には、全粒穀物、ベーグル、ポップコーン、生野菜、ベリー、乾燥肉が含まれます。
レギュラーフード
腸が痛くなり、正常な機能を取り戻すのに時間がかかる場合があります。 ホールフードは徐々に再導入する必要があります。 腸の炎症と痛みが消えたら医師の勧めにより、通常の食物を患者の食事に再導入することができます。 ふすまフレーク、グラノーラ、豆、オートミール、全粒小麦パスタなどの高繊維食品は依然として腸を刺激する可能性があり、患者がこれらの食品を試す前に医師が許可を与える必要があります。
