ビタミン
ビタミンの2つのクラスは、毎日の食事の一部である必要があります。 ビタミンCやBビタミンなどの水溶性ビタミンは、過剰になると尿から自然に体内を離れるため、毎日摂取する必要があります。 D、E、A、Kなどの脂溶性ビタミンは肝臓や脂肪組織に保存できますが、不足を防ぐためにこれらの各ビタミンを定期的に少量摂取する必要があります。
ビタミンD欠乏症
Obesity Reviewsに掲載された2014年の記事は、肥満の人はビタミンDのレベルが低い傾向があると述べていますが、低ビタミンDレベルが肥満に寄与するのか、肥満が低ビタミンDを引き起こすのかはまだ明らかではありません。一般的な疲労感や痛み、痛みを引き起こす可能性があります。これは、活動しにくく、カロリーを消費しにくくすることにより、体重増加に寄与する可能性があります。 メカジキ、マグロ、サーモンなどの魚を含む日光曝露と食事源からビタミンDを摂取します。 卵黄と牛乳、ヨーグルト、オレンジジュース、シリアルなどの強化食品。
ビタミンB12欠乏症
ビタミンB12は、牛肉、鶏肉、乳製品、卵などの動物由来の食品、または乳成分を含まない牛乳やシリアルなどのビタミン強化食品にのみ自然に含まれています。 菜食主義者またはビーガンの場合、または肉や乳製品をめったに食べない場合、肥満のリスクを高める可能性のあるB12欠乏症のリスクがある可能性があります。 Medicinski Glasnikで発表された2013年の研究によると、ビタミンB12の限界および不足レベルは、通常体重グループよりも過体重および肥満の個人で高かった。 しかし、欠乏が太りすぎの原因であるか、またはその結果であるかはまだ明らかではありません。 ビタミンB12欠乏症はうつ病や疲労も引き起こす可能性があり、体重増加にも寄与する可能性があります。
ビタミンC欠乏症
ビタミンCの欠乏はあなたに体重を増加させないかもしれませんが、低ビタミンCは体重増加につながる質の悪い食事を示している可能性があります。 果物や野菜はビタミンCの主な供給源であり、これらの食品が少ない食事は、揚げ物や加工食品、ソーダ、精製糖の多い食品など、栄養価の低い食品からカロリーが摂取されている可能性があることを示しています。 Journal of Clinical Nutritionに掲載された2005年の研究では、ウエストとヒップの比率が高い男性と女性のビタミンCのレベルが低いことが判明しました。
