Dr. Oz Raw Food Challengeは、未調理の果物、野菜、種子、ナッツを豊富に含む食事を食べる28日間の呼びかけです。 28日間のプログラムは、エネルギーの増加を促進し、皮膚の外観を改善し、消化を改善し、体重を減らし、心臓病のリスクを減らすと主張しています。 新しいダイエットプログラムを始める前に、医師に相談してください。
1週目
「移行」フェーズと呼ばれるプログラムの最初の週は、赤身の肉、砂糖、白い粉を食事から取り除くことです。 食事は、次のような未加工のホールフードで構成する必要があります。
生、新鮮な果物と野菜ナッツ、穀物、種子豆と豆類ドライフルーツ海藻未加工の自然食品または有機食品
絞りたての果物や野菜、精製水、若いココナッツミルクを飲むことができます。 オズ博士は彼のウェブサイトで、就寝の3時間前に食事をやめることを勧めています。
週2
「Juice It Up」と呼ばれる第2週は、食事から肉と乳製品を排除することです。 あなたの栄養素を得るために、そのような食物を果物のスムージーと野菜で置き換えてください。 オズ博士は、彼のウェブサイトで、あなたに面白いと思われる果物と野菜の組み合わせを試すことを勧めています。 彼は、ミネラルカリウムとマグネシウム、ビタミンBとビタミンB複合体、ビタミンKとAが豊富なバナナほうれん草のスムージーを提案しています。
週3
3週目にナッツの消費を増やしましょう。 クレジット:id-art / iStock / Getty Imagesその名が示すように、3週目の「ゴーナッツ」フェーズは、ナッツと種子をダイエットの主食として追加することです。 乳製品をナッツ由来の食品に置き換えます。 一例は、生アーモンドミルクです。 ナッツを食べる前に水に浸して酵素を活性化させると、オズ博士は彼のウェブサイトでアドバイスしています。 彼は野菜、アーモンド、クルミで作られた生の「ハンバーガー」を作ることを提案しています。 Rawmazing.comは、次のレシピを提供しています。
すりおろしたにんじん2カップ細かく刻んだポートベローマッシュルーム2カップ細かく刻んだタマネギ1カップさいの目に切ったセロリ1カップクルミを浸した1カップ、カボチャの種を浸した細かく挽いた1カップ生低温殺菌されていない醤油4カップ、小さじ1。 セージ小さじ1 マジョラム小さじ1 タイム1カップの生オールフラワーまたは3/4カップの挽いた亜麻
ニンジン、マッシュルーム、タマネギ、セロリを混ぜます。 クルミとカボチャの種をかき混ぜます。 水と醤油を混ぜます。 野菜とナッツの混合物に混ぜます。 ハーブを加えてよくかき混ぜます。 バッチで、オート麦粉または亜麻の種子をかき混ぜます。 混合物を厚さ1インチ以下、幅4〜5インチのパテに形作ります。 スクリーン上で1時間、140度で脱水します。 パテがほとんど乾くまで、熱を減らし、さらに3〜4時間脱水します。 ハンバーガーはしっとりしている必要があります。 レシピでは8〜9個のパテを作ります。
週4
パスタの代わりにズッキーニを千切りにします。 クレジット:Comstock Images / Stockbyte / Getty Images4週目の「ハスタラパスタ」は、ローフードの食べ方の完成です。 1週目には、白い小麦粉のパスタの代わりに全粒粉のパスタを食べました。 しかし、パスタは調理済みなので、今週はあなたの食事から完全に取り除きます。 あなたの典型的なパスタ料理の代わりに、野菜ミートボールと生のトマトソースで細切りズッキーニを準備します。 オズ博士は、あなたが100%生の食事を食べているので、今週があなたの最も挑戦的かもしれないと指摘します。 ローフードダイエットについて最も楽しんだことを評価し、これらの料理や食べ物を通常のダイエットに取り入れます。