伝統的な漢方薬とアーユルヴェーダ薬はどちらも、食べ物や飲み物の熱い要素または冷たい要素を考慮に入れています。 アーユルヴェーダ医学では、消化を促進するために朝はお湯を飲むことをお勧めします。 西洋医学では、これは懸念事項ではありませんが、特に消化器系の問題を抱えている人にとっては、おそらく考慮されるべきです。
一緒に食べると飲む
食事中に飲み物を飲むことは本当に必要ではなく、一般的に消化を混乱させる可能性があります。 飲み物が熱いか冷たいかに関係なく、完全に食べた後のために保存する方が良いです。 Raw Food Explained.comによると、消化液と酵素は胃の中にとどまるのではなく飲料と一緒に行われるため、飲料は消化を妨げます。 また、飲み物を一口飲むと、噛んで口の中の唾液と混ざり合って適切に分解されていない食べ物を洗い流すかもしれません。
冷たい飲み物の遅い消化
スーザン・E・ブラウン博士によると、冷たい食べ物や飲み物は、適切な消化が行われる前に「加熱」する必要があるため、消化速度が遅くなります。 冷たい飲み物は、より迅速に胃から取り除かれます。 室温の人は胃の中に長くとどまります。 マラソンランナーが脱水状態になるのを防ぐために、レース前に冷水を過剰に水分補給して飲もうとするのはこのためです。 それでも、冷たい液体が速い速度で移動する場合、消化を助けません。
冷たい牛乳
アーユルヴェーダ医学では、冷たい牛乳はだれでも適切に消化するのが難しいため、飲む前に牛乳を煮ることをお勧めします。 牛乳はすべての人にとって粘液を生成し、消化するために追加のステップをとり、乳児では実際に特定の酵素によって胃で凝乳されて消化しやすくします。
冷たいソーダ
ソーダまたは炭酸飲料は、胃のガスと膨満感を引き起こす可能性があります。 非常に冷たい飲み物、特に糖分の多いものは、空腹時に摂取すると不快感や吐き気さえも引き起こす可能性があります。 コーラとジンジャーエールは吐き気の症状を和らげますが、糖度が高く他の成分が追加されているため、定期的にはお勧めできません。 あなたが胃のむかつきのためにそれらを飲むとき、室温の飲み物はより良いです。
