Mayo Clinicによると、胃の不調や消化不良の場合は心配する必要はないかもしれませんが、再発性の慢性胃炎がある場合は、潰瘍があり、胃がんのリスクが高くなる可能性があります。 蜂蜜は、古くから胃炎の家庭薬として使用されてきました。 メモリアルスローンケタリングキャンサーセンターによると、ニュージーランドのマヌカブッシュから生産されたマヌカハニーは潰瘍の原因となる細菌に対して殺菌作用があることが実験室での研究で示唆されていますが、臨床研究ではこれらの発見を裏付けていません。 家庭薬を使用する前に医師に相談してください。
胃炎
さまざまな病気や状態が胃炎や胃の内壁の炎症を引き起こす可能性があります。 Mayo Clinicによると、過度のストレス、アルコールの過剰使用、アスピリンやイブプロフェンなどの鎮痛剤の毎日の使用は、胃炎につながる可能性があります。 世界の人口の約50%が、胃炎や潰瘍を引き起こす可能性のあるピロリ菌に感染している可能性があります。 ヘリコバクターピロリ菌に感染し、症状を経験することはありません。
マヌカハニー
健康食品の出版物「Eating Britain」によると、ほとんどのタイプの蜂蜜には、一般的な抗菌剤である過酸化水素を生成する成分が含まれていますが、胃液で希釈すると効果がなくなります。 マヌカハニーには、マヌカの木からの追加のユニークな抗菌剤、メチルグリオキサール、またはMGOが含まれています。
臨床検査
「Journal of the Royal Society of Medicine」に掲載された1994年の研究では、マヌカハニーの20%溶液がピロリ菌の7つの菌株を阻害したことが示されました。 この研究はまた、主に過酸化水素を生成する成分のために抗菌活性を有する第2の蜂蜜の40%溶液がH.ピロリ菌に対する阻害活性を示さなかったことを示しました。 研究者は、マヌカハニーのMGO関連活性は潰瘍の原因となる細菌に対して有効であるように見え、標準的なハチミツの過酸化水素活性はそうではないと結論付けました。
臨床試験
「The British Journal of Nutrition」で報告された2010年の研究では、高品質のマヌカハニーが健康な患者の腸内細菌レベルに影響を及ぼさないことが示されました。 ニュージーランド植物研究所は、42歳から64歳までの20人の健康な人のマヌカハニーの安全性をテストしました。 被験者は大さじ1/3を少し摂取しました。 マヌカハニーの4週間毎日。 腸内微生物の変化は観察されなかった。 研究者たちは、マヌカハニーは健康な人が毎日食べるのに安全であると結論付けましたが、より低い腸内細菌に対する有益な効果は観察されなかったと付け加えました。