炭水化物はあなたの体の主要なエネルギー源であり、昼食時は、昼間のスランプの発生を防ぐためにエネルギーが必要なときです。 良質の炭水化物源を選択するときは、キャンディーや甘い食べ物のような洗練された炭水化物よりもゆっくりと体が分解する、全粒穀物などの複雑な炭水化物を選択することが重要です。 複雑なソースは、健康的な繊維、ビタミン、ミネラルを毎日の食事に取り入れる方法も提供します。
サンドイッチとラップ
ランチタイムの定番メニューであるサンドイッチは、デリチキンや七面鳥などの赤身のタンパク質を低脂肪チーズ、野菜、炭水化物源と組み合わせる方法です。 ランチにサンドイッチが便利な場合は、全粒粉パンを使用するか、全粒粉トルティーヤを使用したサンドイッチラップを試してください。 無駄のないタンパク質源に加えて、ピーナッツバターとゼリーの古いスタンバイは、ランチに全粒穀物とタンパク質を組み込むオプションです。
サラダ
野菜も炭水化物です。 炭水化物レベルは全粒粉パンほど重要ではありませんが、ほうれん草、グリーンレタス、ブロッコリー、ニンジン、ピーマン、グレープトマトなどの野菜を栄養が詰まったサラダに組み込むことができます。 サラダを作ると、毎日の食事にいくつかのビタミンを取り入れるのに役立ちます。 追加のボーナスとして、野菜は脂肪とカロリーが低く、ウエストラインに追加されません。
玄米または全粒小麦のパスタ
フルーツ
果物は、昼食の選択肢にも取り入れることができる炭水化物源です。 リンゴ、バナナ、ブドウ、またはイチゴをランチに詰めると、健康的なランチの後のデザートとして役立ちます。 果物だけを楽しんでいない場合は、ヨーグルトフルーツディップを詰めてください。