試合前のサッカーの食事は、試合開始の少なくとも3時間前に食べ、炭水化物を多く含む食べ物で構成する必要があります。 これらの栄養素はエネルギーに変換するのに時間がかかるため、タンパク質と脂肪は最小限に抑える必要があります。これは、フットボール選手がグリッドアイアンで最適に機能するために最も重要です。
炭水化物
炭水化物はエネルギーにすばやく変換され、単純なものと複雑なものの2つの形式があります。 複雑な炭水化物は、全粒粉パスタ、ジャガイモ、全粒粉パンやシリアルなどの食品に含まれていますが、単純な炭水化物は果物、砂糖、蜂蜜などの食品に含まれています。 体は炭水化物をグルコースに分解し、それをグリコーゲンとして筋肉組織に保存します。 ゲーム中に運動を始めると、あなたの体はグリコーゲンをグルコースに戻し、エネルギーとして使用します。 試合前の2〜3日間は、炭水化物がカロリー摂取量の約70％を占める食事で、フットボールの試合中に利用できるエネルギー量をさらに高めることができます。
タンパク質と脂肪
たんぱく質は筋肉にエネルギーを供給する上で重要な役割を果たしますが、分解前の食事では効果的ではありません。 脂肪も同じカテゴリーに分類され、タンパク質のように、試合前の食事の一部として少量消費されるべきです。 七面鳥や鶏肉などの赤身肉、またはカシューナッツやアーモンドなどのナッツの形で、試合前の食事にタンパク質を組み込みます。 食事の限られた量の脂肪は、主に「不飽和」や単不飽和などの「良い」脂肪に由来するはずです。 飽和脂肪とトランス脂肪を含む「悪い」脂肪は最小限に抑える必要があります。
サンプルの食事
レタス、トマト、ピーマンの入った全粒小麦パンに6インチの七面鳥の胸肉とスイスのサブサンドイッチは、炭水化物を豊富に含んだ良質な試合前の食事で、簡単に作って満足できます。 生のニンジンと小さなリンゴをいくつか投げると、ゲームの時間に適切に栄養が与えられます。 パスタが気分がよければ、ブロッコリーとご飯を添えた七面鳥のミートボールとマリナラソースのスパゲッティの健康的な部分を食べてください。 飲料の選択には、水または低脂肪または脱脂乳を含める必要があります。
考慮事項
サッカーは最大3時間続くことがあるため、ハーフタイムや試合中に何かを食べたり飲んだりして、エネルギーレベルを補充する必要があるかもしれません。 スポーツドリンクやフルーツなどの単純な炭水化物は、体がどれだけ早くそれらをエネルギーに変換するかという点で、これらの状況に理想的です。 試合前の食事は新しい食べ物を試す時間ではありません。 体に馴染みのある食べ物に固執し、消化器系に合わない食べ物を避けます。 また、調理済みの豆やキャベツなど、ガスの原因となる食品も避けてください。
