ザクロとチェリージュースには、その素晴らしい味に加えて、多くの健康上の利点があります。 桜の木とザクロの木はどちらもアジアで生まれましたが、現在では世界中で見られ、中程度の温帯で成長する桜の木と、より熱帯地域でザクロの木が育ちます。 健康に良い効果をもたらすジュースに加えて、果物自体はバランスの取れた食事への素晴らしい追加です。 ザクロまたはチェリーで健康状態を治療しようとする前に、医療提供者に相談してください。
抗酸化効果
利用可能な最も強力な抗酸化ジュースの1つはザクロジュースで、ブラックチェリージュースも抗酸化物質として上位にランクされています。 カリフォルニア大学ロサンゼルス校で実施された研究では、ザクロ果汁やブラックチェリー果汁を含むさまざまな飲料が生体外でテストされ、抗酸化能力が測定されました。 「Journal of Agriculture&Food Chemistry」の2008年2月号に掲載された結果は、ザクロが20％以上のマージンでテストされたジュースの最高の抗酸化特性を提供することを示しました。 チェリージュースは、抗酸化能力において全体で5位にランクされました。
がんを防ぐチェリー
チェリージュースは、がんを予防し、肉を高温で調理するときに生成されるがんの原因となる物質を防ぐのに役立ちます。 この能力は、ドイツのヨハネス・グーテンベルク大学マインツで開催された研究で確認されており、研究者はこれらの物質に対する保護能力について、多種多様なワイン、フルーツジュース、野菜ジュースをテストしました。 チェリージュースは、これらの発がん性物質の有害な影響から保護するのに最も効果的であることがわかりました。
前立腺癌を防ぐザクロ
前立腺がんは現在、男性のがんの最も一般的な形態と考えられているため、この病気を予防するために食事を変えることが重要です。 「Progres en Urologie」の2010年9月号に掲載された1つの研究では、ザクロは前立腺癌に対する保護を提供する食品の1つであると結論付けられました。 ザクロの摂取量の増加に加えて、前立腺がんの予防に役立つ他の推奨事項には、食事性脂肪の減少、リコピン、オメガ-3脂肪酸、ビタミンDの消費の増加が含まれます。
乳がんを防ぐザクロ
ザクロは、乳がんの予防に役立つ可能性があります。 「Oncology Reports」の2010年10月版に発表された研究では、研究者は動物研究を行い、ザクロがこの種の癌に対する保護を提供できるかどうかを調査しました。 結果は、ザクロが動物被験者の乳癌細胞の拡散を止めることができることを示しました。 ヒトでもこのレベルの成功を収めているかどうかを示すために、さらに研究を行う必要があります。
チェリージュースが長距離ランナーの痛みを軽減
長距離ランナーが直面する一般的な問題の1つは、筋肉痛と筋肉の損傷です。 タルトチェリーには、NSAIDSの有害な影響なしに、筋肉を保護し、長距離走者の痛みを軽減するのに役立つ抗炎症および抗酸化効果があります。 2010年5月号の「国際スポーツ栄養学会誌」に掲載された長距離ランナーの二重盲検研究では、ランナーが大走りの7日前にタルトチェリージュースを飲み始めたことが発見されました。イベント、彼らはその後、より少ない痛みを被った。
ザクロの抗ウイルス効果
ザクロは、食物媒介性ウイルスからの保護にも役立ちます。 テネシー州ノックスビルにあるテネシー大学の研究者は、ザクロといくつかの一般的な食物媒介ウイルスに対するザクロの影響のin vitro研究を実施しました。 彼らは、ザクロ果汁とザクロ果肉の両方がウイルス細胞の破壊に効果的であることを発見しました。
不眠症を治療するチェリージュース
不眠症に苦しむ人々は、タルトチェリージュースを飲むことで恩恵を受けることができます。 ニューヨーク州ロチェスターにあるロチェスター大学医療センターでの二重盲検研究で、研究者は、サクランボジュースを食事に取り入れた後の不眠症患者の睡眠の質を研究しました。 被験者の睡眠の質は、チェリージュースを毎日飲んだ後にいくらか改善されました。
ザクロから低級コレステロール
ザクロは血清コレステロールを下げることがあります。 イタリアのパルマにあるパルマ大学の研究者たちは、コレステロール値を下げるザクロの能力を調べるためにin vitro試験を実施しました。 彼らは、ザクロがコレステロール値の調節に役立つと判断し、これを行う方法を理解するためのさらなる研究が必要であると判断しました。
病気予防のためのチェリージュース
高齢者は感染症と闘い、病気に抵抗し、トラウマを乗り切る能力が低い。 タルトチェリージュースは、高齢者の病気に対する抵抗力を高めることができるかもしれません。 アリゾナ州フェニックスのクロノス長寿研究所で実施された2009年の研究では、ボランティアが病気を避け、外傷後に回復する能力を調査しました。 結果は、タルトチェリージュースが感染、病気の可能性を減らし、外傷からの回復を改善することを示しました。
