コカ・コーラは、世界で最も人気のあるソフトドリンクの1つです。 コカ・コーラカンパニーは、通常のコカ・コーラ、ダイエットコカ・コーラ、コカ・コーラゼロシュガーなど、さまざまな製品を販売しています。 これらの製品はどれも味がかなり似ていますが、異なる甘味料が含まれています。 これらの甘味料の中には低カロリーを目的としているものがありますが、体重を減らそうとする場合には最適ではない場合があります。
コカ・コーラの栄養成分
コカ・コーラは、炭酸水、高果糖コーンシロップ、カラメル色素、リン酸、天然香料、カフェインから作られたソーダです。 Coca-Cola Companyは、7.5液量オンスから1リットルまでのさまざまなサイズのコーラ飲料を販売しています。 これらの飲料の1食分は異なる場合があります。1食分は7.5オンス（222ミリリットル）から20オンス（591.5ミリリットル）まで可能です。
コカ・コーラの1つの小さな7.5オンス缶には、90カロリー、25グラムの砂糖、30ミリグラムのナトリウム（1日の値の1％）が含まれています。 コカ・コーラの各12オンスの缶には、140カロリー、39グラムの糖分、45ミリグラムのナトリウムが含まれています（1日量の2パーセント）。 コカコーラの16オンスの缶は、190カロリー、砂糖52グラム、ナトリウム60ミリグラム（1日の値の3％）です。 コカ・コーラの20オンスのボトルには、240カロリー、砂糖65グラム、ナトリウム75ミリグラム（1日の値の3％）が含まれています。
コカ・コーラの飲み物に含まれるすべての砂糖は、砂糖を加えたものです。 食品医薬品局は、追加された砂糖からあなたの毎日のカロリーの10パーセント未満を消費することを推奨しています。 ほとんどの人が毎日約2, 000カロリーを消費するため、これは、追加の糖から1日のカロリーが200を超えないことを意味します。 コーラは主に砂糖を加えて作られているため、コカコーラの健康的なサービングは約16オンス以下でなければなりません。
コーラゼロの栄養成分
コカ・コーラゼロは、コカ・コーラの成分のすべてではなく一部を共有しています。 コカ・コーラゼロは、コーラゼロとも呼ばれ、炭酸水、カラメル色素、リン酸、アスパルテーム、安息香酸カリウム、天然香料、クエン酸カリウム、アセスルファムカリウム、カフェインで作られています。
コカコーラとは異なり、コーラゼロには糖分がありません。 コーラゼロのカロリーも存在しません。 コーラゼロの砂糖とカロリーの不足は、この飲料の主要な属性です。 Coke Zeroの栄養はごくわずかです。12オンスまたは16オンスの缶につき、カリウムとナトリウムの1日の値のわずか2パーセント（40〜55ミリグラム）しかありません。 この製品は、砂糖の摂取量または1日のカロリーを削減しようとする人々のために作られています。
ほとんどの人はこの飲料を安全に摂取できますが、代謝障害である フェニルケトン尿症の 人には最適ではありません。 フェニルケトン尿症の人は、コークスゼロを作るために使用されたアスパルテームに含まれるアミノ酸フェニルアラニンを含む食物を食べすぎないように注意する必要があります。 フェニルケトン尿症がある場合は、別のタイプのコカコーラ製品をお勧めします。
コカコーラのカフェイン
食品医薬品局によると、カフェインは健康的な食事の一部になる可能性があります。 しかし、ほとんどの成人は毎日400ミリグラム以上のカフェインを摂取すべきではありません。 それはおよそ4〜5杯のコーヒーです。
コカ・コーラには、12オンス缶に34ミリグラムのカフェイン、または16オンス缶に45ミリグラムのカフェインが含まれています。 コカ・コーラゼロには、通常のコカ・コーラと同じ量のカフェインが含まれています。 コカ・コーラカンパニーは、少量または大量のカフェイン含有量をリストしていません。
使用される甘味料のため、コカコーラ飲料を大量に飲むことは賢明ではありませんが、カフェイン含有量は、1日で約9または10缶のコカコーラを安全に飲むことができ、毎日の推奨量を超えないことを意味しますカフェインの制限。
コーラゼロはどのように甘くなりますか？
コカ・コーラの飲み物はすべて甘い飲み物です。 通常のコカ・コーラは高果糖コーンシロップからの砂糖を使用しますが、 コカ・コーラゼロはアスパルテームを使用して甘くされます。 アスパルテームは、Nutrasweet、Equal、Sugar Twinなどの製品の甘味料でもあるため、おなじみかもしれません。 砂糖の200倍の甘さです。
しかし、アスパルテームは砂糖よりも甘くても、砂糖のカロリーも炭水化物もありません。 この製品は、1981年に食品医薬品局によって承認されました。アスパルテームは、栄養のある高強度甘味料として分類されています。つまり、同量の砂糖に比べてカロリーが2％以上あります。 アスパルテームは現在、世界で最も一般的に使用されている人工甘味料です。
アスパルテームを使用する人は、毎日体重1キログラムあたり50ミリグラム以下を摂取する必要があります。 これは、約75個の卓上甘味料パケットに相当します。
コーラゼロの健康リスク
コーラゼロは、ゼロ炭水化物、ゼロカロリー製品として販売されています。 健康的な体重を維持しようとする多くの人々は、健康的な食事をサポートするためにカロリー摂取量または炭水化物摂取量を減らします。 ただし、コーラゼロは、使用する甘味料のために健康的な製品ではない場合があります。
コークスゼロの健康上のリスクは、主にアスパルテーム含有量によるものです。 アスパルテームの安全性は、がんを引き起こすと考えられていたため、最初は疑問視されていました。 しかし、2015年5月の環境労働災害ジャーナルおよび米国癌協会の研究によると、これらの研究の結果は、アスパルテームが発がん性物質と見なされるほど一貫していない。 食品医薬品局はアスパルテームはこの点で安全であると考えていますが、ペプシコのような他の主要な飲料会社はとにかく製品からこの成分を除去しています。
残念ながら、アスパルテームは他の健康問題と結びついています。 Indian Journal of Pharmacologyの2016年6月の研究によると、 アスパルテームは 、ショ糖と同様にグルコースとインスリンのレベルを増加させることができます。 これは、この甘味料が糖尿病患者に有害である可能性があることを意味します。 ジャーナルApplied Physiology、Nutrition and Metabolismの2016年5月の研究でも、アスパルテームの摂取により耐糖能障害が増加することがわかりました。
さらに、アスパルテームやその他の人工甘味料を摂取した人は、天然甘味料を摂取した人に比べてボディマス指数（BMI）がわずかに高くなりました。 減量しようとしている場合、これは通常の炭水化物とノー炭水化物のコカコーラ製品の両方が健康的な減量をサポートできない可能性があることを意味します。
