リンゴのスライスを調理したいときは、ベーキングやフライに代わる高速で簡単な電子レンジを試してください。 調理済みのリンゴは電子レンジからそのまま食べたり、アップルソースから電子レンジ用のりんごまで、何でも作ることができます。 リンゴの使用方法に応じて、皮をつけて調理したり、皮をむくことができます。 リンゴをスライスした直後に電子レンジで調理できない場合は、レモンジュースを少し加えて、リンゴを酸化させないようにします。
ステップ1
冷たい流水でリンゴを洗います。 リンゴは皮膚に高レベルの残留農薬があることがわかっているため、徹底的な洗浄が特に重要です。 普通の水の代わりに、3部の水と1部の酢の混合物でリンゴを洗って、汚れや残留農薬を取り除くのに役立ちます。
ステップ2
果物と野菜の皮むき器でリンゴの芯を取ります。 果物と野菜の皮むき器をリンゴの芯に差し込み、少しひねります。 りんごの中心から果物と野菜の皮むき器を引き出し、皮むき器と一緒に出てこない場合は中心から芯を取り出します。 必要に応じて、果物と野菜の皮むき器でリンゴの皮をむいてください。
ステップ3
芯のあるリンゴをまな板の上に置き、鋭利なナイフで好みの厚さにスライスします。 コアを取り外し、リンゴの芯取り機でリンゴをスライスし、調理器具をスライスする時間を節約できます。 両側にハンドルがあり、セグメント化された一連のブレードと中央に丸いブレードがある丸いツールです。 ツールをリンゴの中心に置き、刃がまな板に当たるまで押し下げます。
ステップ4
ガラスのグラタン皿に調理用スプレーオイルの薄いコートをスプレーします。 グラタン皿の平らな層にリンゴを広げます。 植物油は粘着を防ぎ、より揚げたリンゴの味をもたらしますが、油を省略して、皿の底に大さじ1〜2杯の水を加えるだけです。
ステップ5
グラタン皿をラップでしっかりと覆います。 グラタン皿を電子レンジに入れます。
ステップ6
高い設定で約3〜5分間、またはリンゴが柔らかくなるまでリンゴを調理します。 実際の調理時間は、電子レンジによって異なり、リンゴのスライスの厚さによって異なります。
ステップ7
電子レンジからグラタン皿を取り出します。 リンゴのスライスの1つにフォークを挿入して、完成度をテストします。 全体が柔らかく感じられない場合は、電子レンジに戻し、完了するまで30〜60秒間隔で調理します。 グラタン皿からラップを取り外し、シナモン、砂糖、ナツメグなどのお気に入りの調味料を追加します。
必要なもの
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果物と野菜の皮むき器
まな板
包丁
クッキングスプレーオイル
オーブン皿
ラップフィルム
ヒント
赤ちゃんや幼児向けに調理する場合は、植物油を省いてください。 代わりに、大さじ1〜2杯の水でリンゴを皿に入れてください。 残りの手順を続けて、リンゴを調理します。 皿に残っている水を排出します。 フィンガーフード用に小片にカットするか、フィンガーフードに進んでいない赤ちゃん用にフォークでマッシュできます。
