Arborio、バスマティ、リゾットのどれを調理していても、メーカーの指示に従えば、Rival炊飯器はふわふわの穀物を一貫して提供できます。 機能と容量はモデルによって異なりますが、ほとんどのライバル炊飯器は同じように構成され、同じ一般原則の下で動作します。
炊飯用のご飯を準備する
ステップ1
炊きたいご飯の量を測ります。 ほとんどの小容量のライバルモデル（10カップ未満）は2/3カップの計量カップと共に販売されており、2カップのご飯を得るために1回充填する必要があります。
ステップ2
冷水を入れた小または中サイズのミキシングボウルで測定した米をすすぐ
ステップ3
炊飯器でごはんを切る。
ご飯を炊く
ステップ1
すすいだご飯を炊飯器の内鍋に入れます。
ステップ2
米に水を加えて、未調理の米の量に合わせて、内鍋の適切な番号のマークに到達します。 たとえば、3カップの生米を追加する場合、「3」とマークされたラインに達するまで、内鍋に水を入れます。
ステップ3
内鍋の外側に滴り落ちた可能性のある水を拭き取ります。
ステップ4
内釜を炊飯器の中に入れます。 ほとんどのRival調理器では、発熱体と完全に接触するまで内側の鍋を左右に少し回転させる必要がある場合があります。
ステップ5
炊飯器に蓋をします。
ステップ6
炊飯器を120ボルトのAC電源ソケットに差し込みます。
ステップ7
「調理」ボタンを押して炊飯器の電源を入れます。 「クック」インジケータライトを見て、点灯していることを確認します。 水が蒸発すると、このライトは消灯し、「保温」インジケータが点灯します。
ステップ8
もち米の場合は、ふたを外す前に15〜20分間放置します。
ステップ9
蓋を外し、ライバル炊飯器に付属のひしゃくでご飯を出します。 ひしゃくは、内鍋の非粘着面を保護します。
必要なもの
-
ご飯
計量カップ
小型または中型ミキシングボウル
水
ライバル炊飯器
しゃもじ
ヒント
長い間パントリーに入れておいたご飯を使用する場合は、破損を防ぐために調理する前に30分間穀物を浸してください。 バスマティ米は通常、穀物を完全な長さにするために浸します。 蒸れを防ぐため、炊く前に浸したご飯を徹底的に排出します。 炊飯サイクルが終わった後もご飯がまだ固すぎる場合は、大さじ1〜2杯の水を加えて、炊飯器を「料理」に設定します。 さらに数分すると、穀物が少し柔らかくなります。 玄米とアルボリオ（リゾット）は白米よりも多くの水を必要とし、寿司飯はより少ない水を必要とする傾向があります。
警告
ライバル炊飯器でインスタントライスを使用しないでください。 炊飯器の加熱ユニット部分を水に浸さないでください。 炊飯器の蓋を持ち上げるときは、蒸気で火傷しないように注意してください。
