8つのビタミンBを含む13の必須ビタミンすべてを確実に摂取することは、体の健康と脳の活性維持に大いに役立ちます。 ほとんどのビタミンB群は体内に保存されていないため、健康的な食事の一部として摂取することが重要です。 B-12などのビタミンは、肉、魚介類、乳製品、卵に最もよく見られますが、多くの果物や野菜にも含まれているため、脂肪の消費とカロリーを抑えながら栄養レベルを上げることができます。 ビタミンBの中には、簡単に吸収されないものもありますので、他の食物と組み合わせる必要があります。
ビタミンB-12欠乏症の原因
Better Health Channelのオーストラリアの健康専門家によると、体内にビタミンBが不足すると疲労を引き起こす可能性があります。 ビタミンBはエネルギーを提供しませんが、食べる食品からエネルギーを抽出するメカニズムをサポートするのに役立ちます。 ビタミンB欠乏症の他の症状には、かゆみ、乾燥、フレーク状またはくすみのある肌が含まれます。 筋肉痛および脱力; 不眠症; 過敏性; 精神的なタスクを集中して実行する際の問題。 Medical News Todayによると、B-12欠乏は深刻な問題を引き起こす可能性があります。 ビタミンB-12の利点には、神経機能のサポートと、新しい細胞の作成に必要なDNAの製造の支援が含まれます。
ビタミンBを含む食品
ビタミンBにはB-1またはチアミンが含まれます。 B-2、またはリボフラビン; B-3、またはナイアシン; パントテン酸; ビタミンB-6; ビオチン、またはB-7; 葉酸; 英国の国民健康サービスによると、ビタミンB-12。 ビタミンBを多く含む食品には、肉、魚、乳製品、卵、エンドウ豆、乾燥豆、ナッツ、種子、葉物野菜、果物が含まれます。 シンガポールのHealthxchange.sgは、あなたの食事療法で十分なビタミンBを摂取していることを確認するために、医療提供者と相談することをお勧めします。 そうでない場合は、サプリメントの摂取を検討してください。
ビタミンBの吸収をサポートする食品
ほとんどのビタミンB群は、あなたがそれらを結合することを心配することなくあなたの体が吸収しやすいです。 しかし、カイロプラクティック経済学のChristina DeBuskによると、特定のことがビタミンBの吸収を阻害する可能性があります。 ビタミンB-12は、クロラムフェニコールなどの特定の抗生物質、および糖尿病の治療に使用される酸逆流薬、潰瘍薬、およびメトホルミンによって阻害される可能性があります。 幸いなことに、葉酸、または葉酸は、体がビタミンB-12を吸収するのを助けます。これらの薬を服用しなければならない場合は、ほうれん草と濃い緑色のサラダを食べましょう。
ビタミンBの不足は食生活の低下が原因であることが最も多いのですが、低脂肪食を維持するための探求では、体のビオチンを枯渇させることもできます。 ビオチンは肌の健康に必要であるため、十分な量がないと、乾燥したもろい肌や爪、口の隅に痛みを伴うひび割れを引き起こす可能性があります。 ビオチンの吸収は卵白に含まれる物質によって阻害されるため、卵黄をスキップしている場合は、食事を再開することをお勧めします。