脂溶性ビタミンであるビタミンAは、細胞の成長と分化をサポートします。 目を健康に保ち、胚と胎児の発育に積極的な役割を果たします。 口、副鼻腔、鼻を覆う皮膚と粘膜を健康な状態に保つために不可欠です。 ビタミンAは、骨の形成、成長、生殖、免疫系の機能もサポートします。 ビタミンAの良い食事源には、乳製品、メロン、マンゴー、サツマイモ、濃い緑の葉野菜、ニンジン、カボチャが含まれます。 必要な量のビタミンAを毎日摂取すると、全体的な健康が維持されます。
ビタミンAの小児への投与量
6か月までの乳児は1日あたり400マイクログラムのビタミンAを必要としますが、7か月から12か月の乳児は1日あたり500マイクログラムを必要とします。 1〜2歳の子供の場合、ビタミンAの推奨日当量（RDA）は300マイクログラムです。 4〜8歳の子供は1日400マイクログラムを摂取する必要がありますが、9〜13歳の子供は1日600マイクログラム必要です。 14歳から18歳の男児のRDAは900マイクログラムですが、同じ年齢層の女児のRDAは700マイクログラムです。
成人のビタミンA要件
19歳以上の成人男性は、1日あたり900マイクログラムのビタミンAを摂取する必要があります。 19歳以上の成人女性のビタミンの毎日の必要量は700マイクログラムです。
特別なニーズを持つ女性
妊娠中または授乳中の女性は追加のビタミンAを必要とします。14〜18歳の妊娠中の女性は1日あたり約750マイクログラムを目標とし、19歳以上の妊娠女性は毎日770マイクログラムを必要とします。 14歳から18歳の母乳育児女性は1日あたり1, 200マイクログラムのビタミンAを消費することを目指し、19歳以上の母乳育児女性はこの栄養素を毎日1, 300マイクログラム摂取する必要があります。
重要な考慮事項
毎日のビタミンA要件を満たせない場合、欠乏症になる可能性があります。 ビタミンA欠乏症は夜盲症、または暗順応の障害につながります。 さらに深刻なことは、眼球乾燥症、またはドライアイを引き起こす可能性があり、これは最終的に失明、角膜潰瘍、瘢痕に至る角膜細胞の変化によって区別されます。 一方、ビタミンAは毒性があり、大量に摂取すると肝不全や死を引き起こす可能性があります。 ビタミンA毒性の症状には、乾燥肌と唇、頭痛、疲労、脱毛、吐き気、炎症を起こした目、筋肉、関節痛が含まれます。 ビタミンAが多く含まれているため、服用しているすべてのビタミン処方を監視する必要があります。複数の処方を服用すると、簡単に大量になる可能性があります。 成人男性と女性の場合、ビタミンAの許容上限は1日あたり3, 000マイクログラムです。 最初に医師に相談することなく、推奨される日当を超えて服用しないでください、メリーランド大学医療センターは注意します。
