筋肉の成長には、適切な運動だけでなく、適切な食物も必要です。 残念ながら、筋肉を成長させるのに役立つ食品はありません。ゼラチンが含まれています。 しかし、タンパク質の供給源として、ゼラチンはあなたのダイエット計画の一部になり得ます。 医師または栄養士に相談して、正確なニーズに合った筋肉成長ダイエット計画の設計を支援してください。
ゼラチン栄養
ゼラチンは、動物の皮膚、骨、結合組織に見られるコラーゲンに由来しています。 ポークスキンは、食べるゼラチンの主な供給源です。 コラーゲンの派生物として、ゼラチンはタンパク質食品です。 大さじ1杯の乾燥した無糖ゼラチンパウダーには、23カロリーと6グラムのタンパク質が含まれています。 ただし、ゼラチンは完全なタンパク質源ではありません。 すべての必須アミノ酸が適切な量で含まれているわけではありません。 より具体的には、ゼラチンは必須アミノ酸トリプトファンまたはそれを完成させるのに十分なメチオニンを含んでいません。
ゼラチンと筋肉の成長
タンパク質は筋肉の成長に不可欠です。 ゼラチンはタンパク質の供給源ですが、不完全なタンパク質ですが、それだけでは筋肉の成長を促進するのに十分ではありません。 筋肉の構築にゼラチンを使用している場合、動物の肉、乳製品、豆、穀物、大豆食品、野菜など、タンパク質のその他の食物源を食事に含めて、すべての必須アミノ酸を取得する必要があります体は筋肉を成長させる必要があります。 Columbia Healthによると、ゼラチンと同時にこれらのタンパク質源をゼラチンと同時に食べる必要はありませんが、24時間以内に食べる必要があります。
バランスの重要性
たんぱく質は筋肉の成長に必要ですが、十分な炭水化物と脂肪を食べていなければ、食事を増やすことは重要ではありません。 炭水化物と脂肪はエネルギー源として機能し、体がエネルギーのために食べるタンパク質や筋肉さえも使用するのを防ぎます。 ゼラチンはタンパク質の摂取量を少し増やすことができますが、果物、野菜、全粒穀物などの炭水化物や、油、ナッツ、脂肪の多い魚などの健康的な脂肪源を含めると、筋肉の成長を改善するために摂取量のバランスが取れます。
ヒントと提案
無糖ゼラチンには風味がないため、さまざまな食品に簡単に追加してタンパク質含有量を増やすことができます。 たとえば、朝の温かいシリアルまたは午後のヨーグルトスナックに大さじを混ぜることができます。 また、ワークアウト後のスムージーに追加することもできます。 甘いものに憧れている場合は、無糖ゼラチンを使用して、100％フルーツジュースの無脂肪デザートを作ることができます。それを冷やして固めた後、泡立て器で泡立てて作ることができますふわふわのデザート。
