低炭水化物食を食べることは、体重を減らす効果的な方法かもしれませんが、毎日それを続けるのは必ずしも簡単ではありません。 昼食後の無炭水化物ダイエットは、効果的な妥協策である可能性があり、余分な体重を減らす方法です。
このダイエットは、 Biggest Loser トレーナーのBob Harperによって書かれた The Skinny Rules の主要な教義の1つです。 その中で、ハーパーは、朝はほとんどの炭水化物を食べ、午後と夕方には食事をタンパク質と繊維で満たすことを勧めています。
昼食後の無炭水化物ダイエットのような他のダイエットと同様に、夜に炭水化物を食べることの欠点と利点の両方があります。 この食事療法を行う前に医師に相談して、自分に合っているかどうかを確認してください。
なぜ昼食後に炭水化物がないのですか？
炭水化物、特に精製糖と高度に加工された炭水化物を食べると、膵臓がインスリンを生成します。 このインスリン反応は、腸内の空腹ホルモンを引き起こします。
そのため、1日の後半に砂糖を消費すると、深夜の渇望や就寝時間近くの過食につながり、体重が増加する可能性があります。 精製および加工された糖および炭水化物の絶え間ない流入に反応して膵臓が時間をかけて機能するため、時間が経つにつれて、あなたの体は糖尿病を発症する可能性があります。
対照的に、朝に炭水化物を食べると、1日を通して血糖値を一定に保つことができます。 カイザーパーマネンテは、毎日同じ時間に同じ量の炭水化物を食べると、血糖値が安定するのに役立つと考えています。
また、主にタンパク質や高繊維の食物を食べていると、満腹感を感じるのに空腹感が減ります。 特に毎日の生活や運動を通して炭水化物を一日中燃やしている場合は、食べる量が少ないほど高炭水化物の食べ物を欲しがらないことに気付くかもしれません。
低炭水化物ダイエットの基本
昼食後の炭水化物なしダイエットでは、全粒穀物のような複雑な炭水化物に焦点を当てて、朝に炭水化物を食べます。 ルールは非常に簡単です。
- 1日3食と2スナックを食べる。
- 各食事の前に水を飲む。
- 食事ごとにタンパク質源を含めてください。
- 揚げ物やファーストフードを避けてください。
- ベリーやリンゴを毎日の食事に取り入れましょう。
複雑な炭水化物は、精製された炭水化物よりもゆっくりと消化され、血糖への悪影響はほとんどありません、とメイヨークリニックは説明します。 ノー炭水化物アフターランチダイエットのような低炭水化物ダイエットでは、インスリンレベルを下げることができます。これにより、体は蓄積された脂肪を燃やして余分な体重を減らすことができます。
ただし、夜間に炭水化物を食べることには利点があることに注意してください。 National Sleep Foundationによると、一部の人にとっては、就寝時に複雑な炭水化物を食べると安らかな夜の眠りに役立つことがあります。
たとえば、牛乳入りの全粒穀物の低糖シリアルの小さなボウルは、牛乳のトリプトファン、カルシウム、マグネシウムに加えて、穀物の落ち着いた炭水化物やマグネシウムにより眠気を感じるのに役立ちます。
さらに、2015-2020年のアメリカ人の食事ガイドラインは、炭水化物摂取のタイミングよりも多量栄養素に重点を置いています。 これらのガイドラインでは、炭水化物のカロリーの45〜65パーセント、脂肪25〜35パーセント、タンパク質10〜30パーセントを食べることを推奨しています。
