竹米の栄養

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Anonim

竹ごはんはアジアで人気のあるお米の一種で、竹の実を絞った果汁を穀物に注入して作られています。 このアクションは竹ご飯に独特の緑色を与え、また粘り気のある一貫性を追加します。したがって、竹ご飯は寿司を作るのに良い選択であることがわかるかもしれません。 竹米は、他のタイプの米と同様に、炭水化物が豊富で、比較的カロリーが濃いです。

ストリートフェアで竹ご飯で作った串焼き寿司。 クレジット:HaiMinhDuong / iStock / Getty Images

カロリー

1杯のコップが160カロリー、つまり1日の推奨摂取量2, 000の8%を提供するため、竹ご飯は比較的カロリーが濃いです。 ダイエットをしているなら、活動を通して比較的早く竹ご飯を焼き払うことができます。 たとえば、16分間のジョギングまたは13分間の縄跳びは、160カロリーを燃焼させるのに十分です。

炭水化物

炭水化物は竹米の主要なカロリー源です。 このタイプの米の各カップには34 gの炭水化物が含まれていますが、これは1カップのオートミールが提供するよりも9 g多くなっています。 炭水化物は体にエネルギーを与えるため、高炭水化物の食べ物は運動活動の燃料として役立ちます。

ファイバ

竹ご飯は、炭水化物の重要なタイプである食物繊維の豊富な供給源ではありません。 この製品の各カップには、わずか1 gの繊維が含まれています。 消化器系の健康を維持し、満腹感を与え、血糖値を安定させるために繊維が必要です。

タンパク質

竹ご飯は、他の種類のご飯と同様に、タンパク質が少ないです。 各カップにはたった3 gのたんぱく質しか含まれておらず、これは卵が提供するものの半分です。 体の細胞や組織を構築して修復するにはタンパク質が必要です。

太い

竹ご飯には脂肪が含まれていません。 脂肪はカロリーが濃いので、ダイエットをしている場合は有益ですが、脂肪はエネルギーを供給し、体がビタミンを吸収するのに役立ちます。

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