マランガはエドエとしても知られる熱帯野菜です。 この食品は炭水化物が豊富で、生のときに不快な味があるので、常に調理されて提供されます。 マランガは、他の多くの野菜と同様に、脂肪やタンパク質の重要な供給源ではありませんが、多くの野菜とは異なり、カロリーが豊富です。 これにより、アスリートや高カロリーを必要とする他の人に好まれます。
カロリー
調理されたマランガの1カップは、132カロリーを提供します。これは、2, 000カロリーの食事に基づいて、総カロリーの約7%です。 これはそれほど高くないように思えるかもしれませんが、調理されたブロッコリーのカップにはたった44カロリーが含まれています。 したがって、マランガは減量ダイエットに最適な野菜の選択肢ではないかもしれません。
太い
マランガは低脂肪であるため、カロリーのニーズに適合させることができれば、低脂肪の食事に適しています。 調理されたマランガの各カップには、わずか1 gの脂肪が含まれています。 この脂肪は、飽和またはトランス脂肪に由来するものではありません。飽和脂肪またはトランス脂肪は、心臓病のリスクを高める可能性のある種類の脂肪です。 このリスクのため、米国心臓協会は、トランス脂肪をカロリーの1%未満に、飽和脂肪を7%未満に制限することを推奨しています。
炭水化物
マランガのカロリーの大部分は、この野菜の炭水化物含有量に由来します。 調理されたマランガの各カップは32 gの炭水化物を提供し、これはパンのスライスの2倍です。 炭水化物はあなたの体にエネルギーを供給しますので、運動の努力に燃料を供給するのに適したマランガなどの高炭水化物食品を見つけるかもしれません。
ファイバ
調理されたマランガの各カップはわずか2 gであるため、マランガは豊富な繊維源ではありません。 繊維は、満腹感を高め、健康的な消化を確保し、血糖値を安定に保つのに役立つ重要な栄養素です。
タンパク質
マランガはタンパク質の良い源ではありません。 調理されたマランガの各カップはたった2 gのタンパク質、または牛乳が提供するものの1/4を提供します。 皮膚や筋肉などの体組織の合成と修復をサポートするために、タンパク質を消費する必要があります。