プルーンとレーズンの栄養価

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Anonim

ドライフルーツは、外出先での持ち運びに便利なスナックオプションとして役立ちます。 干しぶどうであるレーズンと干し梅であるプルーンは、両方とも甘い味とさまざまな栄養素を提供します。 これらの脱水果物は両方とも、多くの健康上の利点をもたらし、栄養摂取を促進します。

レーズンとプルーンの繊維は、憩室炎のリスクを減らす可能性があります。 クレジット:Jultud / iStock / Getty Images

カロリー

レーズンとプルーンは、エネルギーに必要なカロリーを提供します。 レーズン1カップには、プルーン1カップの418カロリーと比較して、434カロリーが含まれています。 原則として、この量のドライフルーツはカロリーが高すぎて良いスナックとしては使えません。 Diet Channelの栄養専門家は、スナックを100〜200カロリーに制限して空腹の痛みを和らげることを提案しています。 食事に合わせて、プルーンまたはレーズンを1杯または4分の1カップ分食べることを検討してください。

ファイバ

食事中の繊維は、腸の健康と消化に良い影響を与えます。 レーズンとプルーンの両方から繊維が得られます。 レーズン1カップは、食物に5.4グラムの食物繊維を含み、プルーン1カップには12.4グラムが含まれています。 繊維の毎日の推奨摂取量は、成人女性では毎日25グラム、成人男性では38グラムです。 プルーンは、あなたの支出に見合った最高の繊維力を与えます。

カリウム

レーズンとプルーンの両方を食べて、カリウム値を上げることができます。 レーズンの1カップのサービングには1, 086ミリグラムのカリウムが含まれ、プルーンの1カップには1, 274ミリグラムが含まれています。 毎日必要なカリウムの量は2, 000 mgなので、どちらのドライフルーツも1日の要件の約半分を満たします。 レーズンとプルーンのカリウムは、血液の化学バランスと体内の水分レベルを維持するのに役立ちます。

ビタミンK

プルーンは、ビタミンKの含有量に関しては勝者です。 プルーンのカップには、レーズンのカップの5.1マイクログラムと比較して、103.5マイクログラムのビタミンKが含まれています。 凝血を助けるには、毎日90〜125マイクログラムのビタミンKが必要です。 プルーンに豊富に含まれるビタミンKは、骨の健康にも役割を果たします。 適切な量​​を摂取すると、骨粗鬆症の予防に役立つ場合があります。

レーズンとプルーンの両方が銅を提供します。 それらはそれぞれ、1カップのサービングあたり約0.5ミリグラムが含まれています。 これらのドライフルーツに含まれる銅は、ヘモグロビンの生成に役立ちます。また、エラスチンとして知られる皮膚化合物の生成を促進することにより、肌の質の向上にも役立ちます。 毎日0.9ミリグラムの銅を食事に含めるようにしてください。

プルーンとレーズンの栄養価