レッドクローバーとシロツメクサは、タンパク質と繊維を多く含む多年生のマメ科植物で、動物の放牧や牧草地の飼料として広く使用されています。 通常、コンパニオングラスが植えられており、輪作中の被覆作物、特に有機作物として使用されます。 一方が赤または紫の花を栽培し、他方が白の花を栽培するという明らかな事実に加えて、赤と白のクローバーの間には、分類方法、成長方法、使用目的など、いくつかの違いがあります。 これには、一方には起因するが他方には起因しないとされる健康上の利益が含まれるとされています。
品種
赤と白のクローバーは、それぞれ3つの基本的な分類に分けられます。 アカツメクサは成長期によって分類され、早咲き、中咲き、晩咲きの品種があります。 シロツメクサはそのサイズによって分類され、小、中、大の品種があります。 野生で最もよく見られるシロツメクサの品種は、一般的なシロツメクサとも呼ばれるオランダのクローバーであり、小〜中型の品種です。 ラディーノクローバーは、放牧のために最もよく植えられる品種で、そのサイズは2倍です。
植え付けと成長
レッドクローバーは背が高く直立し、ホワイトクローバーは背が低くなり、横に広がります。 レッドクローバーのライフサイクルは約2〜3年と短いのに対し、シロツメクサは放牧条件下でも再播種できる持続的な栽培者です。 クローバーを植えるときは、赤と白のクローバーの混合物を一緒に植えることが最善です。
使用する
シロツメクサは放牧に最適と考えられていますが、レッドクローバーは放牧を続けるとすぐに枯渇する可能性があるため、牧草地や野生生物の生息地に最適と考えられています。 どちらも土壌の改善と窒素固定に役立つと考えられています。
人間の健康上の利点
薬草師は、解毒、うっ血除去、炎症の軽減など、健康上の利点を主張してレッドクローバーを尊敬しています。 レッドクローバーは、乳がんや前立腺がんなどの特定の種類のがんとの闘いに関するいくつかの研究に関連する抗酸化物質であるイソフラボンの豊富な供給源とも考えられています。 アカツメクサのイソフラボンは、健康な女性の骨量減少と更年期症状の軽減にも有益であることがわかっています。 シロツメクサは、同じ成分や健康上の利点を持っていることが判明していません。 ハーブは医療用途でFDAに承認されていないことを忘れないでください。健康関連の目的でレッドクローバーティーを摂取する前に、必ず医師に相談してください。 白を含むすべてのクローバーは、ある程度の量のビタミンA、E、C、B-2、およびB-3、カルシウム、クロム、レシチン、マグネシウム、カリウム、およびケイ素を持っています。