関節炎は関節に影響を与える炎症状態であり、腫れ、こわばり、運動不足、痛みを引き起こします。 PubMed Healthによると、米国では約3, 700万人が関節炎を患っており、これは7人に約1人に相当します。 関節炎の治療は、関節炎の種類によって異なります。 処方薬、市販薬、局所クリーム、ハーブ療法などが含まれます。 食事療法は、関節炎の症状を和らげる役割も果たします。 さくらんぼには、関節炎に役立つ抗炎症特性と抗酸化特性の両方があります。
関節炎について
関節炎は、関節の軟骨が壊れたときに起こります。 関節を保護する結合組織である適切な軟骨がなければ、骨は互いに擦れます。 これは、こわばり、痛み、圧迫感、発赤、腫れを引き起こす可能性があります。 関節炎は、骨折、自己免疫疾患、身体活動および感染症による通常の摩耗や裂傷などの損傷により発症する可能性があります。 時々、関節炎の痛みが怪我や感染によって引き起こされている場合、状態が治ると関節炎は消失します。 しかし、通常の損耗と特定の疾患では、関節炎は生涯にわたる状態になり、最終的には重度の炎症と変形の可能性につながります。 関節炎の最も一般的な形態の1つは変形性関節症として知られており、通常は指、腰、膝関節に発生します。 典型的な治療は、非ステロイド系抗炎症薬などの薬剤の組み合わせです。 カプサイシンクリーム; グルコサミン、コンドロイチン、オメガ-3脂肪酸などのサプリメント。 運動; 理学療法; 新鮮な果物や野菜をたくさん食べるなど、食事の変更。
さくらんぼの特性
さくらんぼには、関節炎の痛みを和らげるのに役立つ活性化合物が含まれている場合があります。 酸っぱいチェリーは、植物学上サクラソウと呼ばれ、サクランボまたはセイヨウミザクラはヨーロッパ原産ですが、今ではアメリカ全土で見つけることができます。炎症特性と栄養素がぎっしり詰まっています。 チェリーには、ビタミンA、ビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄、リン、アミグダリン、リンゴ酸、クエン酸、タンニン、ケルセチン、アントシアニン、シアニジンが含まれています。 サクランボに含まれるすべての抗酸化物質により、炎症を抑え、心血管疾患を遅らせ、腫瘍の成長を抑制し、老化プロセスを逆転させる可能性があります。 Drugs.comによると、サワーチェリーは、高レベルの有効成分シアニジンを含むため、副作用のリスクなしに炎症と戦う際にアスピリンよりも10倍強い可能性があります。
科学的証拠
これまでの証拠は、サクランボとサクランボの両方が腫れや痛みを含む関節炎の症状を緩和するのに非常に効果的であることを示しています。 2003年に米国農務省が行った予備研究では、ビングチェリーを摂取すると関節リウマチによる炎症の軽減に役立ち、チェリーを摂取した後に炎症の血液マーカーが著しく低下することが示されました。 1年後に行われ、「農業研究」5月号に掲載された研究で、科学者は朝食に45の新鮮なBingチェリーを食べると、酸化窒素のレベルが低下することを発見しました。 「Scandinavian Journal of Rheumatology」の2006年9月/ 10月号に発表された別の研究で、臨床医は、酸味チェリーに含まれる化合物アントシアニンであり、関節炎に関連する炎症を緩和することを発見した。 2007年に、ベイラー研究所の研究者は、タルトチェリーが変形性関節症の痛みを和らげる能力があることも確認しました。 この研究の患者の半数以上は、チェリーサプリメントをわずか8週間使用した後、痛みと機能の有意な改善を経験しました。
さくらんぼと筋肉
関節炎の痛みに加えて、チェリーは特定の筋肉痛を和らげることも示されています。 「国際スポーツ栄養学会誌」の2010年5月号に掲載された研究では、タルトチェリーは激しい運動中の筋肉痛と損傷に対する保護効果を示しました。 この調査中、54人のランナーに1日あたり355 mLのタルトチェリージュースまたはプラセボチェリードリンクを2杯与え、レースの7日前から摂取しました。 参加者がレースを完了した後、チェリージュースを飲んだ人は、プラセボを使用した人とは対照的に、通常感じる痛みの量が大幅に減少し、実行後の筋肉痛がより早く抑えられることがわかりました。
