ブドウ糖としても知られているデキストロースは、細胞にエネルギーを供給する上で中心的な役割を果たす炭水化物(特に単糖)です。 一連の反応により、体はデキストロースをより小さな分子に分解し、細胞が機能するために必要なエネルギーを放出します。 また、あなたの体はデキストロースをエネルギーの長期貯蔵に変換します。
グルコースの生理学
炭水化物が豊富な食事は、大量のグルコースが血流に入ります。 膵臓のベータ細胞はこの血糖値の上昇を感知し、インスリンを放出します。 インスリンは、体内の特定のトランスポーターにグルコースをインポートさせます。 同時に、肝細胞は異なるグルコース輸送体を介してグルコースを取り込みます。 肝臓と筋肉の両方の細胞で、重要な酵素が活性化してグリコーゲンを生成します。 これにより、体内の血糖値が低下し、過剰のグルコースがグリコーゲンとして保存されます。
グルコースの重要性
アデノシン三リン酸は、仕事を遂行するためにエネルギーを捕捉し、一時的に保存し、その後伝達するための最も重要な分子です。 細胞内でのATPのすべての合成は、グルコースや澱粉など、食事中のエネルギーに富む化合物の化学変換から生じます。 グルコースまたはデキストロースは、人間の主要なエネルギー源であり、胎児および網膜、赤血球、生殖腺、脳などのグルコース依存器官の唯一のエネルギー源です。
グルコースとインスリン
血糖値を下げるホルモンであるインスリンと、血糖値を上げるホルモンであるグルカゴンとエピネフリンは、ブドウ糖がシステムに入ったり出たりする速度を決定します。 インスリンは、肝臓、筋肉、脂肪組織によるグルコースの摂取を促進します。 さらに、インスリンはグリコーゲンの形成を刺激し、新しいグルコースの形成とグリコーゲンの分解を抑制します。 グルコースとインスリンも肝臓で脂肪酸を生成します。 さらに、グルコースはタンパク質の産生と筋肉によるアミノ酸の取り込みを増加させます。
デキストロースポストワークアウト
ボディービルダーとアスリートは、トレーニング後にデキストロースサプリメントを使用してインスリンスパイクを生成できます。 このインスリンスパイクは、トレーニング中に失われた筋肉細胞でグリコーゲンの形成を誘発します。 ただし、デキストロースは急速に消費されると脂肪を蓄積する可能性があるため、デキストロースサプリメントは常に大量の水とナトリウムとともに徐々に摂取する必要があります。 さらに、デキストロースベースのサプリメントを含む健康サプリメントを消費する前に、医療専門家と話す必要があります。