低炭水化物、高タンパク質のダイエット計画であるサウスビーチダイエットでは、「フェーズ1」として知られる最初の2週間で、参加者は8〜13ポンドを失う可能性があると主張しています。 この期間、食事は野菜、赤身のたんぱく質、低脂肪乳製品、ナッツ類、繊維質の野菜と豆類のみからくる限られた炭水化物に焦点を当てています。 US News and World Reportによると、新しいダイエットを成功裏に開始することはできますが、その制限的な性質により、何を食べるべきかを把握するのが難しくなる可能性があります。
フェーズIの基本
タンパク質の力
サウスビーチダイエットのフェーズ1ではタンパク質は制限されていませんが、2〜3オンスのサービングあたり5グラム未満の脂肪を含む無駄のないオプションに固執してください。 最高の選択肢には、皮のない七面鳥、鶏肉または鴨胸肉が含まれます。 豚ヒレ肉; 魚介類; 大豆ベースの肉の代替品。 そして、フランクステーキ、テンダーロイン、赤身のひき肉などの赤身の牛肉。 卵、ナッツ、種子は、豆などのマメ科植物と同様に、タンパク質の増加にも役立ちます。
健康的な脂肪オプション
サウスビーチダイエットのフェーズ1での脂肪の量は、政府が推奨する1日あたりのカロリーの20〜35％をわずかに上回っています。 ただし、フェーズ1の間は夢中にならないでください。オリーブやオリーブオイル、エクストラバージンオリーブオイル、アボカドなどの健康的な脂肪にこだわる必要があります。 砂糖3グラム以下のサラダドレッシングと、大さじ2杯の植物油のスプレッドが許可されます。 アボカドの1食分量は果物全体の3分の1ですが、15オリーブと大さじ2杯のオイルはそれぞれ1食分とみなされます。
炭水化物を制限する
サウスビーチは低炭水化物プランですが、特に繊維が豊富な炭水化物を許可します。 黒豆、インゲン豆、リマ豆、ひよこ豆、レンズ豆など、あらゆる種類のマメ科植物が承認されています。 ほうれん草、トマト、ズッキーニ、ナス、ブロッコリー、アーティチョークなどの許容野菜もいっぱいです。
乳製品を忘れないでください
乳製品は脂肪、炭水化物、タンパク質の混合物を提供しますが、すべての乳製品がサウスビーチで食べることが許可されているわけではありません。 チーズ、牛乳、ヨーグルト、バターミルク、豆乳などの低脂肪オプションに固執します。 また、大さじ2杯のライトまたは無脂肪クリームチーズをお楽しみいただけます。 乳製品やその他のカルシウムが豊富な食品から、1日あたり少なくとも1, 000ミリグラムのカルシウムを摂取することを目指します。
甘い感じ
御treat走のない食事は、あなたに恵まれない気分にさせることができます。 あなたの甘い歯があなたに歌うなら、アイスポップ、ゼラチン、ジャム、ゼリーまたはシロップの無糖バージョンを探してください。 また、100％カカオから作られた無糖ココアパウダーを使用することもできます。 ただし、これらのオプションは1日あたり75カロリーに制限してください。
