多くの人々は、ボトル入りの水はすべて湧き水であると誤って信じています。 ただし、ほとんどのボトル入り飲料水は他の種類の水源から供給されます。 ウェブサイトのMy Spring Waterでは、地表に上向きに流れる地下水から湧き出る水を説明しています。 強制的に地表に押し出されるのか、機械的に押し出されるのかにかかわらず、湧水は主な湧水位置から発生しなければなりません。 一旦収集されると、水は源泉からの水と同じ物理的特性を持つ必要があります。
重炭酸塩
すべての器官と体液に存在する重炭酸塩は、体内で適切なpHバランスを維持するための緩衝剤として機能します。 胃は重炭酸塩を分泌して消化を助けます。 重炭酸塩と水の単純な混合物は、過剰な酸の生成によって引き起こされる胃の不調を鎮めることができます。 重炭酸塩は、全体的な健康を維持する上で重要な役割を果たします。 マグネシウムのウェブサイトは、重炭酸塩がアスリートの腎臓結石の予防と疲労の軽減に役立つ可能性があると述べています。 このウェブサイトでは、湧水にはさまざまなレベルの重炭酸塩が含まれていると付け加えています。数十から数百mg / Lの静水と数百から数千mg / Lの炭酸水です。
ナトリウム
食塩は、食卓塩として塩化物と組み合わせると最もよく認識され、体内の水分を調節するのに役立ちます。 個々の細胞間のナトリウムの動きは、脳が中枢神経系や筋肉と通信できるようにする電気信号を生成するのに役立ちます。 ナトリウムが多い食事は、一部の人の血圧を上昇させる可能性があります。 ナトリウム含有量は、あるブランドの湧水と別のブランドで大きく異なります。 Clean Water for Washingtonは、低塩食の人々が購入する前に、ボトル入りの湧水の各ブランドのナトリウム含有量をチェックすることを推奨します。
カルシウム
国立衛生研究所の出版物であるMedlinePlusによると、人体には他のミネラルよりも多くのカルシウムが含まれています。 あなたの体のカルシウムの最大の割合は骨組織に存在します。 残りの1パーセントは血液中を循環し、他の体液や細胞に生息します。 骨と歯の健康でよく知られているカルシウムも、血液凝固、中枢神経系の機能、筋肉の発達を助けます。 「HSS Journal」の2006年9月の記事は、米国とカナダの湧水が平均21.8 mg / Lの比較的低い食事性カルシウム濃度を提供すると述べました。
マグネシウム
オレゴン州立大学のライナスポーリング研究所は、マグネシウムを体の構造と機能に不可欠なミネラルとして挙げています。 すべてのマグネシウムの約60%が骨格に、残りの約27%が筋肉に、残りが他の細胞や細胞組織外に保存されています。 マグネシウムは、エネルギー生産、神経信号伝達、および筋肉収縮の制御において重要な役割を果たします。 米国のほとんどの湧水には、通常、マグネシウムが低レベルで含まれています。 Adobe Springsから収集したノアのカリフォルニアスプリングウォーターは、110 mg / Lという驚異的な量を誇っています。