果物が大好きですが、バナナ、梨、またはジューシーなリンゴのカロリーが心配ですか? 信じられないかもしれませんが、これらのおいしいフルーツは、チップの袋やピザのスライスよりもカロリーが少なくなっています。 さらに、食物繊維と抗酸化物質が配合されており、減量が容易になります。
バナナのカロリー
世界中の医療専門家は、バランスの取れた食事における果物の重要性を強調しています。 野菜に加えて、果物にはビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質がぎっしり詰まっています。 定期的に摂取すると、心臓病、肥満、さらには癌のリスクが低下する可能性があります。 実際、2017年の果物と野菜の低消費が約390万人の死亡に寄与したと世界保健機関は報告しています。
あなたがほとんどのダイエットをしているのなら、バナナ、リンゴ、ナシは糖度が高いため避けることができます。 しかし、これらの果物には大量の繊維が含まれているため、血流への糖の吸収が遅くなります。 さらに、ほとんどのスナックに比べてカロリーが低くなっています。
たとえば、バナナのカロリーはわずか112カロリー、炭水化物は28.8グラムで、1サービング(4.4オンス)あたり3.3グラムの繊維と15.4グラムの糖が含まれています。 また、1日の推奨カリウム摂取量の約10%と1日の推奨ビタミンC許容量の12%も提供します。
栄養素の 2019年5月版に発表された最近のレビューによると、緑のバナナは減量を促進し、血糖コントロールを改善する可能性があります。 人間の研究は、これらの果物がインスリン感受性を高め、体重を減らし、空腹を抑え、満腹感を高めるのに役立つことを示唆しています。
さらに、持続性の下痢を治療し、慢性便秘症状を緩和する可能性があります。 研究者は、これらの利点がバナナの繊維と澱粉にあると考えています。
リンゴとナシの栄養成分
自然に甘い風味とジューシーな果肉を持つリンゴと梨は、甘いお菓子の健康的な代替品です。 これらの果物には天然の糖であるフルクトースが含まれていますが、繊維と水分も多く、すぐにいっぱいになります。 ナシは84%の水です。 梨のカロリーは最小で1食あたり95カロリー(5.8オンス)ですが、リンゴの水分は85%を超え、1食あたり126カロリー(8.5オンス)です。
どちらの果物にも同量の繊維が含まれています。1回の摂取で約5グラムです。 リンゴは、梨(25.3グラム)よりも炭水化物(33.4グラム)がわずかに多くなっていますが、1食分量も大きくなっています。 りんごや梨を好むかどうかにかかわらず、多量のビタミンC、ビタミンK、カリウム、銅、ポリフェノールを摂取できます。
いくつかのコホート研究のメタ分析によれば、リンゴとナシの消費は糖尿病のリスクを約18%低下させる可能性があります。 研究者が指摘しているように、リンゴまたはナシのいずれかを1週間だけ余分に食べると、2型糖尿病のリスクが3%低下する可能性があります。 これらの調査結果は、 Food&Functionの 2017年3月号に掲載されました。
さらに、2015年5月に 栄養ジャーナル で取り上げられた大規模な調査では、リンゴ全体が子供の肥満を防ぎ、食事の質を改善する可能性があることがわかりました。 ナシ、アボカド、マンゴーなどの他の果物にも同様の効果があります。 上記のジャーナルが引用した研究では、りんごまたは梨を消費した太りすぎの女性は、代わりにクッキーを食べている女性と比較して平均2.6ポンド減っています。
カロリーがすべてではない
カロリーが重要であることは事実ですが、それらはパズルのほんの一部です。 リンゴ、ナシ、バナナなどの果物には、減量を促進する栄養素が豊富に含まれています。 あなたはカロリーを超えて見て、これらの食物をあなたの食事にこっそり入れる方法を見つけなければなりません。
栄養素 ジャーナルに掲載された2016年10月の研究論文は、果物の抗肥満効果を確認しています。 科学者が説明するように、果物の摂取は減量を促進し、体重管理を助けます。
ほとんどの研究では、果物に含まれる繊維、ポリフェノール、その他の栄養素が腸内細菌叢を調節し、体を長く保つことで、総食物摂取量の削減に役立つことが示唆されています。
たとえば、繊維は胃内容排出を遅らせ、満腹感を高めます。 上記のレビューによると、果物には酸化ストレスを減らし、脂肪分解を促進し、脂肪燃焼を刺激するカテキン、ナリンゲニン、その他の植物化学物質も含まれています。
あなたが船外に出た場合、最も健康的な食品でさえ体重増加につながる可能性があることを覚えておいてください。 あなたの体が燃料に余分なカロリーを使用できるように、あなたのカロリーの目標に固執し、あなたの部分を見て、朝または運動前に果物を満たします。