トースターオーブンでハンバーガーを調理する方法

長い歴史の中で、その起源は1800年代半ばのドイツのハンブルグにまで遡りますが、ハンバーガーは、シンプルなチーズバーガーから、エキゾチックな野菜や職人のパンを詰めた複雑な詰め物のパティまで、数え切れないほどの料理のバリエーションで登場しています。ハンバーガーはダイナーレンジや鉄のフライパンで家にいるように見えますが、電気トースターオーブンでハンバーガーを焼くと、屋外グリルと同様の結果が得られ、柔らかいミドルでカリカリ仕上げになります。

ステップ1

電気トースターオーブンの加熱ラックを発熱体のできるだけ近くに置き、オーブンを焼く前に予熱します。挽いた牛肉を、それぞれ約6〜8オンスの平らで丸いハンバーガーのパテに入れます。必要に応じて、好みの調味料をパテに入れます。塩、胡pepper、ガーリックパウダー、パプリカ、オニオンパウダーは、実証済みの調味料になりますが、乾燥キノコ、ディジョン、ハーブパン粉、タイム、グランドケッパー、チリソースまたはステーキソースなどのオプションは、大胆で独特の味を作り出します。

ステップ2

小さなベーキングシートにアルミホイルを敷き、クッキングスプレーで軽くミストにし、パテをシートの中央に均等に配置します。オーブンを慎重に開き、オーブンミットを着用して、トースターのオーブンラックにシートを置きます。

ステップ3

トップが心地よい茶色の外観になるまで、パテを焼きます。オーブンを開けて、へらでハンバーガーを慎重にひっくり返します。約1分間調理します。ミディアムレアの2つのパテの場合、調理には合計で約8分かかります。珍しいパテは少し時間がかかりますが、よくできたハンバーガーはもう少し時間がかかります。あなたの時間もパテの厚さによって異なります。