特定の食物を食べると、血流中に「心地よい」反応を引き起こす可能性のある化学物質であるドーパミンが放出されます。 ドーパミンは、さまざまな状況で感情的な反応を体験するのに不可欠であり、喜びや痛みを感じる能力も備えています。 ドーパミンを誘発する食物を食べることはあなたの健康に利益をもたらす可能性がありますが、気持ちの良い化学カスケードに夢中になった場合、それらは破壊的になる可能性もあります。
タンパク質をピックアップ
体は、タンパク質の構成要素であるアミノ酸に依存してドーパミンを生成します。 動物性タンパク質には、必須アミノ酸の完全なセットが含まれています。これは、あなたの体が単独では生成できないものです。 牛肉、鶏肉、七面鳥、豚肉、魚などの肉からタンパク質を取得すると、これらすべてのアミノ酸が体に供給され、食物が消化されるとドーパミンが放出される可能性があります。 ほとんどの植物ベースのタンパク質源には不完全なアミノ酸プロファイルがありますが、さまざまなものを食べるとドーパミンを放出する可能性があります。
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天然物もドーパミンの放出につながる可能性があります。 最も強力なソースには、リンゴ、バナナ、ベリーがあります。 これらの果物にはケルセチンとチロシンが含まれており、どちらもドーパミン産生を刺激します。 その他の受賞者には、アボカド、アーモンドやクルミなどのナッツ、ライマメ、カボチャ、ヒマワリ、ゴマなどの種子、ビートやアーティチョークなどの野菜が含まれます。
チーズとチョコレートを選ぶ
乳製品は、フェニルアラニンの化学物質が豊富であり、体内でチロシンに変換できます。チロシンは、ドーパミンを生成するための重要なアミノ酸です。 あなたの体がチロシンを生成するのを助ける最良の方法の中には、カッテージチーズ、リコッタチーズ、ナチュラルヨーグルトおよびミルクを消費することがあります。 カマンベールチーズ、ブリーチーズ、チェダーチーズ、スイスチーズなどの他のチーズは、チロシンが高いだけでなく、飽和脂肪がはるかに多いため、全体的に健康的ではありません。 ダークチョコレートは、チロシンとフェニルアラニンのもう1つの優れた供給源であるため、適度に食事に含めることができます。
お菓子のステアクリア
甘いお菓子もドーパミンの放出を引き起こす可能性があります。 ただし、砂糖と単純な炭水化物は中毒性のドーパミンサイクルにつながる可能性があります。 天然食品は中程度のドーパミンの放出を引き起こしますが、焼き菓子、アイスクリーム、ファーストフード、キャンディーはドーパミンの生産を大幅に増加させます。 これはその後すぐにクラッシュにつながり、別のドーパミンのヒットへの渇望につながります。 これが、クッキーやアイスクリームの小さなボウルを1つだけ用意するのが難しい理由です。 あなたの脳は、最初の数回の咬傷で経験したドーパミン値を取り戻したいと思っています。