オーブンで簡単かつ迅速にナチョスを作ることができます。 オーブンの乾熱がチーズを溶かし、チップを鮮明に保ちます。 このレシピで非常に厚いトルティーヤチップを使用すると、ナチョスを作るときだけでなく、このゲーム時間やいつでもスナックを食べているときにチップが壊れることがありません。 オーブンから出てくるのは、家族やゲストに提供できる、または自分で楽しむことができる、パリッとした心のこもったスナックです。
ステップ1
オーブンを華氏350度に予熱します。
ステップ2
縁のある天板にトルティーヤチップを重ねます。 トッピングはすべてのチップを直接覆う必要がないため、チップを2層厚に積層できます。
ステップ3
ストーブトップバーナーの弱火の上に小さな鍋を置きます。
ステップ4
フライパンにフライパンを空にして、豆がナチョスチップの上に簡単に重なるように滑らかになるまで数分間調理します。
ステップ5
スプーンでチップの最上層にリフライドビーンズを広げます。 豆をできるだけ均等に広げます。
ステップ6
すりおろしたチーズをリフライドビーンズの上に均等に振りかけます。
ステップ7
ナチョスの上部にいくつかの漬けハラペーニョ唐辛子スライスを追加します。
ステップ8
フライパンをオーブンに入れて10分間、またはチーズが完全に溶けるまで調理します。
ステップ9
オーブンからフライパンを取り出し、すぐに出してください。
必要なもの
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非常に厚いトルティーヤチップの大きな袋1個
縁取り天板
小鍋
3カップのリフライドビーンズ
スプーン
すりおろしたチェダーチーズまたはペッパージャックチーズ3カップ
漬けハラペーニョ唐辛子スライス
ヒント
ナチョスの上にサワークリーム、ブラックオリーブ、ワカモレ、ネギ、新鮮なコリアンダー、さいの目に切ったトマト、サルサを添えます。
肉ナチョスが必要な場合は、リフライドビーンズの上に牛ひき肉または鶏肉の細切りを追加します。
風味を増すために、リフライドビーンズの上に唐辛子の層を追加します。
健康的なオプションについては、低脂肪チーズと黒豆を使用してみてください。 また、トマト、レタス、ピーマンなどの切り刻んだ新鮮な野菜をアボカドのスライスと一緒に追加することもできます。
