きゅうりを含む果物や野菜は、全体的な健康に良いだけでなく、減量ダイエットへの歓迎すべき追加品です。 キュウリは、ビタミンCやKなどの必須栄養素をたっぷりと提供し、体重減少に役立つ栄養特性を備えています。
ただし、プレーンなキュウリのスライスにこだわる必要はありません。キュウリを減量に優しい一連のおいしい料理に含めることができます。
減量のためのキュウリ
ダイエット中にキュウリなどの低カロリー食品を含めて体重を減らしたい場合は、カロリー摂取量を減らしてポンドを減らします。 キュウリのカロリーは非常に低く、1杯のスライスキュウリのカロリーはわずか14カロリーです。これは、減量に適した1, 500カロリーの食事での1日のカロリー「予算」の1％未満です。
大きいサイズを食べても、体重が増えません。 中皮を剥いたキュウリのカロリーはわずか24カロリーで、大きな皮が付いていないキュウリのカロリーはまだ45カロリーです。 キュウリは、大きなサイズでもカロリーが低いため、エネルギー密度が非常に低い食品です。 そのような食物であなたの食事を満たすことは、あなたがカロリー制御された食事をしているとき、彼らがあなたをいっぱいにするので、減量に有益です。
その他の栄養上の利点
きゅうりから他の栄養上の利点が得られ、減量の旅で健康を維持できます。 皮をむいたきゅうりの半分を食べると、凝血を助ける必須栄養素であるビタミンKの1日の値の約3分の1が得られます。
また、ビタミンCの1日の価値の7％を獲得します。ビタミンCは、骨、肌、髪を強く保つコラーゲン産生もサポートする抗酸化物質です。 2013年1月に フィトテラピア で発表されたレビューによると、キュウリにはいくつかの植物栄養素（有益な植物化合物）も含まれています。
これらの化合物は抗酸化効果を提供し、抗糖尿病効果を提供する可能性があり、レビューに留意し、キュウリの種は便秘と戦うのに役立ちます。 これらの利点は、間接的に体重減少にも役立つ可能性があります。キュウリなどの栄養価の高い食物で体を栄養補給することにより、アクティブで健康的なライフスタイルを導くためにエネルギーを感じることができます。
きゅうりのサラダ添え
きゅうりをサラダのベースとして使用すると、体重を減らすのに役立ちます。 食事の前に低カロリーのキュウリのサラダを食べると満腹になり、メインコースを食べ過ぎないように「満杯」の信号を処理する時間を脳に与えます。
低脂肪サラダにはきゅうりのみじん切り、トマト、新鮮なバジル、レモンジュース、または甘酸っぱいオプションにはスライスしたキュウリ、グレープフルーツ、フェンネル、白ワインのビネグレットを試してみてください。 または、キュウリのチャンクをほうれん草と赤唐辛子と混ぜてグリーンサラダを作り、ミントの葉を少し加えて爽やかな風味にします。
低カロリーのキュウリ飲料を作る
ダイエット中は、液体カロリーが固形食品のような満腹感を引き起こさないため、液体カロリーの摂取を制限するのが最善です。 そして、これらのカロリーは本当に合計することができます-アメリカ人の約半分は毎日甘い飲み物を飲みます、そして、人々の25パーセントは甘い飲み物から少なくとも200カロリーを摂取します。
きゅうりを使って、甘い飲み物と普通の水との妥協案として飲み物を作ります。 それでも爽やかな風味が得られますが、飲料のカロリーは比較的低くなります。 きゅうりとレモンのスライスで水を浸して爽やかな風味の水にし、バジルやミントの葉を混ぜてハーブをひねりましょう。
新鮮なまたは冷凍のキュウリをフルーツスムージーに追加します。キュウリは、無糖ココナッツ水、ライムジュース、冷凍パイナップルのチャンク、コリアンダーやパセリなどと特によく合います。 または、無糖のアイスティー、ロメイン、ケール、パセリ、キュウリ、セロリ、レモン汁を絞っただけで作られた、緑豊かなスムージーをお楽しみください。
低カロリーきゅうり「麺」をお試しください
スパイラルカッターを使用してキュウリの「麺」を作り、パスタの代わりに食べてカロリーを減らします。 キュウリには本物のパスタのような食感はありませんが、パスタをベースにした料理でよく機能する明るく鮮明な風味と食感を提供します。
たとえば、ピューレの天日干しトマト、フレッシュトマト、オリーブオイル、ニンニクから作られた生のトマトソースが付いたトップキュウリヌードル、または豆もやし、調理された鶏肉、生のパッドタイのパッドタイソースをトッピングします。
キュウリのパスタを下塗りすると、キュウリ全体をスパイラルカットして「カップ麺」を数カップ食べても、カロリーを節約できます。 たとえば、炊いた麺の代わりにスパイラルカットの中キュウリを食べると166カロリー節約できます。このスイッチを1年に1週間に3回行えば、他の人からの減量はカウントせずに7ポンドの脂肪を失うのに十分です食事の変化。
スパゲッティの代わりにキュウリの「麺」を使用すると、さらに多くのカロリーを節約できます。1食あたり197カロリー、またはこのスイッチを1週間に3回行った場合、ほぼ9ポンドの脂肪に相当します。
