サイダービネガー、特にアップルサイダービネガーは、減量などのさまざまな健康上の利点のために民間療法で使用されてきた長い歴史があります。 多くの用途には臨床的サポートが欠けていますが、一部の臨床研究ではサイダービネガーの減量を促進する能力がサポートされています。
すべての酢の主な成分は酢酸であり、これは便益の一部を担っています。そのため、減量の便益のためにリンゴ酢に限定する必要はありません。 体重減少のためにリンゴ酢を補充する前に医師に相談してください。
ヒント
減量のためのサイダービネガーの特定の投与量はありませんが、推奨事項は通常小さじ1〜2杯です。
研究をレビューする
サイダービネガーは、血糖値の急上昇を防ぎ、満腹感を高めることにより、体重減少を促進する可能性があります。 2010年2月の Annals of Nutrition and Metabolism で発表された古い研究によると、ベーグルとジュースを食べる前に小さじ2杯のアップルサイダービネガーを消費すると、食後のグルコースレベルが効果的に低下します。空腹を引き起こす砂糖のスパイク。 食事の数時間前とは対照的に、食事時に摂取した場合の効果はより顕著である、と著者たちは書いている。
Journal of Functional Foodsが 発行した2018年4月の調査によると、制限されたカロリーの食事にアップルサイダービネガーを追加すると、12週間にわたって制限されたカロリーの食事のみよりも体重が減少しました。 血糖値とコレステロール値が低下し、「善玉コレステロール」またはHDLのレベルが増加しました。
奇跡を期待しないでください
食事の前に酢を補充することで体重減少が促進される場合がありますが、現実的な期待をすることが重要です。 Journal of Food Science は、2014年5月版で酢の抗肥満作用のレビューを発表しましたが、結果は控えめです。 著者らは、酢を消費すると1日あたり200から275カロリーの摂取量が減少することを示す臨床データを発見しました。
1か月の間に、この毎日の減量は1から1 1/2ポンドの減量につながります。これは、酢の補充がポンド減量に魔法の弾丸ではないことを示唆していますが、減量に微妙な影響を与える可能性があります。
サイダー酢の副作用を考慮する
Annals of Nutrition and Metabolismの研究で使用されているような少量のリンゴ酢は、問題を引き起こす可能性は低いです。 この研究の参加者は、副作用はないと報告した。 ただし、特定の流行のダイエットでは、問題を引き起こす可能性のあるより高い量を推奨しています。
酢の酸性成分は、喉や胃の内膜に刺激を引き起こす可能性があります。 それはあなたの歯を侵食するかもしれない、と2012年12月に Dutch Journal of Dentistry に発表されたケーススタディに警告します。目的。
ハーバードヘルスによると、リンゴ酢の消費はカリウムレベルを下げることが示されています。 これは、利尿薬や同じ副作用のある他の薬を服用している個人に問題を引き起こす可能性があります。 アップルサイダービネガーがあなたにとって安全かどうかを判断するために、必ず医師に相談してください。
