世界の水供給の多くが汚染されるにつれて、人々は飲酒の必要性のためにボトル入り飲料水や湧き水に目を向けています。 ボトル入りの精製水は、湧水に代わる安価な代替品です。 自宅にフィルターを取り付けたり、旅行中やキャンプ中に路上での方法を使用できます。 しかし、多くの人々は精製水の安全性を疑っています。 ほとんどの精製水は飲用に安全ですが、不純物を残す方法もあれば有害な化学物質を使用する方法もあるため、長期使用には最適ではありません。
大規模浄水
デューク大学によると、大規模な水の浄化は多段階のプロセスです。 水は最初にスクリーニングされ、処理施設に入るときに大きな粒子と小さな生物が除去されます。 凝固および沈降段階では、塩素と硫酸アルミニウムを水に加えて、細菌を殺し、細菌を除去します。 次に、水を砂と砂利の層でろ過して、残留不純物を除去します。 最後の消毒段階では、残っている細菌を殺すために化学物質と塩素が追加されます。
化学的安全性
精製水は時々飲んでも問題ありませんが、化学塩素が含まれているため、飲料水の主な供給源にしたくありません。 「The Journal of Orthomolecular Medicine」によると、塩素が精製水中の細菌や細菌を殺すのと同じように、腸内に住み、機能するのに役立つ消化性植物アシドフィルスなど、機能する必要がある有用な細菌も殺します。 」 塩素は、脳や神経系の細胞を構成する必須脂肪酸も破壊します。 また、化学物質が水中の残留有機物と反応して発がん物質を生成する可能性もあります。
個人用浄水
さまざまなレベルで成功するさまざまな方法で機能する家庭用または旅行用の浄水システムを購入できます。 水を沸騰させるか、木炭、セラミック、または紫外線フィルターを使用すると、多少効果的です。 消毒のためにヨウ素錠剤を使用する実証済みのキャンプ方法は、いくつかの病原体を残すことができますが、かなり効果的です。 ビタミンC治療でヨウ素錠剤を服用すると、ヨウ素によって残された味も除去されます。
警告
30分間水を沸騰させると、ほとんどの細菌が死滅しますが、水中に金属化合物があれば、それらは残ります。 ミズーリ大学は、硝酸塩や硫酸塩などの無機化合物が水中に存在する場合、煮沸後に配合されるようになると指摘しています。 炭フィルターは金属や細菌を除去できますが、一部の病原体はフィルターに捕捉されません。 セラミックフィルターは、細菌と小さな生物を除去しますが、ウイルスは除去しません。 時間が経つにつれて、さまざまな病原体もメカニズム内で繁殖を開始できます。 これらの方法はすべて短期的にはかなり安全ですが、理想的な状況は、自然の害虫と化学物質の両方の曝露から身を守るために、よく飲むか湧き水を飲むことです。
