典型的なルーベンサンドイッチには、コンビーフ、溶けたチーズ、ザワークラウト、ドレッシングが詰め込まれており、低カロリー以外のものは何でもありません。 過度に大きくなる傾向があるレストラン版を避け、より栄養価の高い材料を使用して独自のサンドイッチを作ると、食事全体のカロリーが減少し、サンドイッチが少し健康になります。
Reubenの評価
レストランでルーベンサンドイッチを食べると、レストランとサンドイッチのサイズに応じて、530〜911カロリーを消費します。 自家製バージョンは必ずしもカロリーが低いとは限りません。 ライ麦パン、4オンスのコンビーフ、2オンスのスイスチーズ、ザワークラウト、マスタード、ロシア風ドレッシングでサンドイッチを作ると、812カロリーを消費します。 わずか3オンスのコンビーフとドレッシングの少ないオープンフェイスバージョンは、カロリーを約580に削減します。コーンを2オンスの七面鳥と交換し、減脂肪ドレッシングを使用すると、約234カロリーのフルサンドイッチを食べることができます。 。
