レプチンは、脂肪細胞で生成されるホルモンです。 Wellness Resourcesによると、レプチンは脳に信号を送り、満腹で食事をやめるべきだということを知らせます。 また、代謝をオンにするように脳に信号を送ります。 過剰なレプチンの存在は、肥満に関連しています。 血流中のレプチンが多すぎると、過剰な量のレプチンの脳への効果的な流れがブロックされるため、レプチン感度が低下します。 その結果、食欲と欲求が高まり、代謝機能が低下します。 他の研究は、レプチンを注射すると、ラットの代謝と渇望の両方にプラスの影響があったことを示していますが、既存の肥満のラットでは効果が最小化または逆転しました。
レプチンが豊富な食品
アン・コリンズの減量によると、レプチンは経口で投与できません。なぜなら、体内でレプチンを処理できないためです。 レプチンが豊富な食品があった場合、体が腸管からレプチンを吸収しないため、体重減少、体重増加、または渇望に大きな影響はありません。 レプチンは脂肪組織で生成されるホルモンであるため、レプチンのレベルを上昇させるレプチンが豊富な食品はありません。 ただし、レプチン感受性を増減させるのに役立つ食品があります。 レプチンチャンネルが正常に機能していない場合、レプチンの感度を高めるために食物を食べると、レプチンが脳に信号を送り、食欲を止めて燃料を燃やし始める方法を回復するのに役立つ場合があります。 その結果、食べる量が減り、食物をより効率的に代謝し、体重減少につながる可能性があります。
レプチン感受性を低下させる食品
バイロン・リチャーズは、著書「The Leptin Diet：How Fit Is Your Fat」で、過剰な炭水化物の摂取とスナックがレプチン感受性を再確立するための最大の障害になる可能性があることを示唆しています。 白小麦粉やジャガイモなどの単純な澱粉を含む高炭水化物食品、および砂糖と高果糖コーンシロップを含む高度に加工された食品はすべて、レプチン感受性の低下に寄与します。 大量の食事を食べたり、頻繁に食べすぎたりすると、レプチン感受性が低下する可能性があります。
レプチン感受性を高める食品
レプチンのレベルのバランスをとる食物を食べると、レプチンの感受性を回復させ、レプチンの信号を脳に戻すことができます。 バイロン・リチャーズによると、朝食にタンパク質を摂ることは、レプチン感受性の回復を開始するための第一歩です。 リチャーズはまた、食物繊維が豊富な食物と葉物野菜を推奨しています。 世界の健康食品は、体内のレプチン濃度を調節するのに役立つ食品として魚も推奨しています。
