米国心臓協会（AHA）は、心臓の健康を促進する役割があるため、健康な人および心血管疾患のある人によるオメガ3脂肪酸の摂取を推奨しています。 薬剤師の手紙によると、オメガ-3脂肪酸は一種の多価不飽和脂肪です。 それらには、エイコサペンタエン酸（EPA）、ドコサヘキサエン酸（DHA）およびアルファリノレン酸（ALA）が含まれます。 食物源からオメガ-3を摂取することが望ましいですが、冠動脈性心疾患（CHD）がある場合は、食事だけでは十分ではない可能性があり、補充の利点について医師に相談してください。
Omega-3の利点
オメガ3脂肪酸、特にEPAおよびDHAは、不整脈のリスクを低下させ、突然死に至る可能性があります。 トリグリセリドレベルを低下させます。 動脈のプラークの成長速度を遅くする; AHAによると、わずかに低い血圧。 薬剤師の手紙は、関節リウマチ、うつ病、双極性障害、月経痛、特定の腎臓の問題にも役立つ可能性があると報告しています。
AHAの推奨事項
AHAは、少なくとも週に2回、魚、特に脂肪の多い魚を食べることを推奨しています。 サービングは、3.5オンスの調理済み魚または¾カップのフレーク魚です。 文書化されたCHDを持つ人のために、彼らは1日あたり1 g EPA + DHAを推奨します、できれば脂肪質の魚から。 食物からこの量を毎日摂取できない場合は、カプセルの形で摂取することについて医師に相談することを勧めます。 トリグリセリドを低下させるための治療法として、医師の管理下でカプセルとして提供される1日あたり2〜4 gのEPA + DHAの高用量が必要です。
サーモンのオメガ3
サーモンは、EPAとDHAの形でオメガ3脂肪酸を提供します。 AHAによると、新鮮なサーモンまたは冷凍サーモンの3オンスのサービングは、1.1〜1.9 gのオメガ3を提供します。 水銀が少ない一般的に食べられる魚のうち、EPA + DHAが最も豊富です。 サーモンや他の脂肪の多い魚には、飽和脂肪ではなく、主に心臓の健康的な多価不飽和脂肪が含まれています。
魚油中のオメガ-3
薬剤師の手紙によると、魚油カプセルは、特に高用量が必要な場合に、オメガ-3を摂取する便利な方法です。 彼らは店頭で、または処方箋として販売されています。 カプセルは一般に水銀やその他の汚染物質が少ないのですが、ウェブサイトの薬剤師の手紙は、それらが薬ではないため品質と内容が異なることを警告しています。 USP検証済みの製品を選択することをお勧めします。これにより、製品にラベルの状態が含まれており、汚染物質についてテストされていることが確認されます。 また、魚油の総量ではなく、EPA + DHAの含有量に基づいて製品を選択してください。 Natural Medicines Comprehensive Databaseにリストされている15のUSP検証済み魚油サプリメントのレビューにより、ほとんどの場合、魚油カプセル1000 mgあたりEPA + DHA 300 mgが含まれていることが明らかになりました。 最高には570 mgが含まれていました。
その他のオメガ3ソース
AHAは、他の魚介類のEPA + DHA含有量を3オンスあたりのグラム数でリストします。 サービング：ヒラメまたはソール、0.48; ポロック、0.48; カニ、0.27-0.40; エビ、0.29; ナマズ、0.22-0.30; あさり、0.25; ホタテ、0.18〜0.34。 軽い缶詰マグロ、0.17〜0.24。 タラ、0.15-0.24。 AHAは、大豆、キャノーラ油、クルミ、亜麻仁など、ALAが豊富な食品を食べることも推奨しています。 薬剤師の手紙によると、亜麻仁は総コレステロールとLDLコレステロールを控えめに低下させ、可溶性繊維が多いようです。 クルミはCHDリスクを低下させ、総コレステロールとLDLコレステロールを適度に低下させ、HDLを増加させます。 オキアミ油サプリメントにもオメガ3が含まれていますが、魚油よりも少量です。 彼らは同じ心臓の利点があることが証明されていません。
注意と副作用
環境保護庁は、水銀含有量が高いため、サメ、メカジキ、サバ、またはアマダイを避けることを推奨しています。 エビ、缶詰の軽いマグロ、サケ、スケトウダラ、ナマズなど、水銀の少ない魚を選びます。
薬剤師の手紙によると、魚油のサプリメントは吐き気、胸焼けまたは軟便を引き起こす可能性があります。 サプリメントのカプセルを冷蔵または凍結して、魚のような後味を減らします。 非常に強い味または甘やかされた味のカプセルを廃棄します。 1日あたり3 g以上服用すると、出血や打撲のリスクがわずかに増加します。 アスピリン、ワルファリンまたはクロピドグレルを服用している場合は、医師に相談してください。 また、魚にアレルギーがある場合は、魚油カプセルを服用する前に医師の承認を得てください。
