タイムプラントの新鮮な葉または乾燥した葉から醸造されたタイムティーは、調理に使用される量で消費された場合、一般に安全と見なされます。 科学的にはまだ証明されていませんが、タイムには、降圧、抗酸化、抗炎症などの健康上の利点があると考えられています。
タイムの使用
タイムは、地中海と南ヨーロッパに接する国々から発せられた、緑がかった灰色の芳香の葉を持つ多年生の低木です。 一般的なタイム-野生のタイム Thymus serpyllum L.に 最も近い-から、オレンジ、レモン、キャラウェイタイムなど、それぞれ独自のフレーバーまで幅広く使用されるタイムには、さまざまな種類があります。 タイムは新鮮なものを使用するか、調理で乾燥させます。
タイムは何世紀にもわたって料理や薬として使用されてきたと、ジャーナル Nutrition Todayの 2016年1月/ 2月号の記事で報告しています。 一般的なタイムには、通常、0.4〜3.4％の揮発性油が含まれており、葉の蒸留によって商業的に調製されます。 タイムエッセンシャルオイルは、石鹸、化粧品、うがい薬、歯磨き粉、チューインガム、キャンディー、アイスクリームで商業的に使用されています。 このオイルの主成分であるチモールとカルバクロールは、香水、食品香料、うがい薬、化粧品、医薬品に使用されています。
タイムエッセンシャルオイルには抗酸化活性と抗菌活性が含まれているという主張がありますが、これはまだ科学的に証明されていません。 2015年7月のジャーナル_Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine _notesの記事として、タイムエッセンシャルオイルの化学組成と収量は、植物の開発段階である地理的地域の影響を受けると考えられていることに留意することが重要です、収穫時期、生息地、気候条件。
タイムティーの利点
タイムとそのエッセンシャルオイルは、ライム病、炎症、高血圧、呼吸器系の問題の治療に関連している、または関連しています。 伝統医学では、タイムは高血圧、歯痛、頭痛、風邪、発熱、皮膚、目、肝臓の病気に使用されています。
パキスタンのラホールで行われた2014年の研究では、植物抽出物中に存在する特定の生物活性化合物には抗高血圧作用があると結論付けられました。 この研究はラットで実施されましたが、タイムおよびタイムエッセンシャルオイルの薬効についてさらに検討する必要があるため、言及する価値があります。
USDAは、タイムにビタミンCが多く含まれており、ビタミンA、銅、繊維、鉄、マンガンの優れた供給源でもあることを示しています。 独自のタイムティーを作りたい場合は、水1 1/2カップを沸騰させます。 4つ（またはそれ以上）の新鮮なタイムの小枝を水に入れ、最大20分間急勾配にします。 乾燥タイムの葉から作られたお茶も店で入手可能です。
タイム副作用
食品に含まれる量で使用する場合、タイムおよびタイムオイルは一般に、意図した用途で安全であると見なされます。 ただし、希釈せずに経口摂取すると、タイムオイルは危険になります。
タイムは、医学的に使用される場合、メイヨークリニックが補完代替医療（CAM）と呼ぶものと見なされます。 これらのトリートメントでは、自然に含まれる成分を使用しています。 ハーブの例には、高麗人参、イチョウ、エキナセアなどがあります。 ハーブとサプリメントは、お茶、油、シロップ、粉末、錠剤またはカプセルとして服用できます。
クリニックが警告しているように、主に大規模で慎重に管理された医学研究には費用がかかるため、代替治療法の研究が不足しています。 CAM療法の試験をサポートするために利用できるリソースはわずかです。
従来の医師は、この分野でトレーニングを受けていない場合、CAM治療に関する推奨を行いたくない場合があります。 それでも、特に現在服薬中または妊娠中の場合は、新しいサプリメントやハーブを服用する前に、常に医師と話す必要があります。
