高齢者向けの週ごとの食事スケジュールとメニュー

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Anonim

ヤングアダルトとして、頻繁にレストランを訪れたり、コンビニエンスフードを食べたり、食料品店にすぐに旅行したりすることがあります。 視力、健康、予算、または運転できないことが料理の追求を遅らせている場合は、栄養ニーズを満たすために毎週のメニューと食事スケジュールを準備することをお勧めします。

高齢者は、毎週のメニューを利用できます。 クレジット:gpointstudio / iStock / Getty Images

高齢者の特別な栄養ニーズ

栄養ニーズは年齢によって大きく変わりませんが、ナトリウム、飽和脂肪、カロリー摂取量をわずかに減らしながら、十分なカルシウム、ビタミンB-12、ビタミンD、繊維を摂取する必要があります。 老化は、心臓病、認知症、転倒、慢性疾患のリスクを高めます。 食事を調整することで、これらの問題が発生する可能性を減らすことができます。 代謝が遅くなり、太りすぎを避けるために、毎日消費するカロリー数を減らす必要があります。

メニューを作成する

毎週のメニューを作成することで、毎日何を修正するのか迷うことなく、適切な栄養を確保できます。 7日間の朝食を計画することから始めます。 健康食品には、オートミール、ヨーグルト、全粒トースト、卵、オレンジ、バナナ、イチゴ、ブルーベリーが含まれます。 次に野菜スープ、グリルチキンサンドイッチ、サラダ、ベイクドポテト、豆などの食べ物を考慮して、7つのランチを計画します。 これに続いて、全粒マフィン、サーモン、ツナサラダ、七面鳥の胸肉、レンズ豆、インゲン、トウモロコシ、芽キャベツ、カリフラワー、ほうれん草、ニンジン、サツマイモ、ピーマンなどのアイテムを含む1週間分のディナーをお楽しみください。 次に、低脂肪カッテージチーズなどの乳製品を選択して、1日に2つのスナックを計画します。 桃、スイカ、リンゴなどの果物; ナッツ; そして穀物のような全粒穀物。 最後に、スキムミルク、プルーンジュース、フレーバーウォーター、緑茶、ホットチョコレートなど、さまざまな飲み物を用意します。

毎週のフードスケジュールの採用

毎週のメニューから食事のスケジュールを採用するのは簡単です。 購入する必要があるアイテムをメモし、必要な数量を決定するだけです。 毎週の食事スケジュールのサンプルには、1ガロンのスキムミルク、カッテージチーズの容器、レタスのヘッド、4トマト、3キュウリ、冷凍ブロッコリー、2缶の豆、3缶の野菜スープ、1冷凍サーモンフィレ、鶏胸肉のグリル、ポテト2個、サツマイモ2個、桃3個、冷凍芽キャベツのパッケージ、グリーンティーバッグ、プルーンジュースのクォート、クルミのバッグ、オリーブオイルの小さな容器。 これらの食べ物に飽きてメニューを変えたいと思うまで、これと同じスケジュールを守ってください。

スケジュール変更

メニューと毎週の食事スケジュールを調整するには、現在のメニューがどのように機能しているかを判断します。 週末に農産物を捨てたり、空腹になった場合は、購入する食品の量を変更する必要があります。 あなたの体重とエネルギーレベルで行くこともできます。 体重が安定していて、毎日の仕事を行うのに十分なエネルギーがある場合は、おそらく適切な量の食物を食べているでしょう。 この場合、あなたは単に多様性のために変更を行い、異なる栄養素を取得したいと思うでしょう。 可能な場合は新鮮な季節の食材を購入し、興味のある休日やお祝いの食べ物を購入します。 少しの努力と組織で、年を取るにつれて健康的に食べることができます。

高齢者向けの週ごとの食事スケジュールとメニュー