ダミアナは、メキシコのバハカリフォルニアの高温多湿の気候でよく育つ植物です。 メキシコのいくつかの生産者は、この植物を使用して、強力な媚薬であると噂されている甘くてハーブのアルコール飲料であるダミアナ酒を作っています。 ダミアナ酒は、単独で消費することも、さまざまな混合飲料の材料として使用することもできます。
歴史的な用法
ダミアナ植物の葉は、喘息、頭痛、うつ病などのさまざまな病気を治療するために、伝統的にメキシコで薬用に使用されていました。 ダミアナ酒はメキシコのグアキュラ系インディアンによって最初に作られ、宗教儀式で使用されました。 古代の伝説によれば、ダミアナ酒はその強力な媚薬力のために、最終的にグアヤカラによって禁止されました。 メキシコの一部の地域では、結婚式の伝統には、新婚夫婦にダミアナ酒のボトルを贈り、豊tを促す贈り物が含まれています。
風味
ダミアナ酒は甘く、草のような風味があります。 軽い味は、ダミアナ植物の微妙なハーブの香りを反映しています。 ダミアナ酒のブランドの中には、他のブランドよりも甘いものがあります。 小規模バッチの生産者は、甘さが少なく、まろやかでウッディな味の元のダミアナ風味を多く持つダミアナ酒を作る傾向があります。
製造
ダミアナ酒を作るために、生産者は植物が開花している間にダミアナ植物の葉と茎を集めます。 葉と茎を乾燥させ、アルコールと混ぜて、ダミアナ風味の酒を注ぎます。
用途
多くの人がダミアナ酒を食後の飲み物としてそのまま飲んでいます。 ダミアナ酒を使ってマルガリータを作るのを楽しむ人もいます。 ダミアナマルガリータは、テキーラ、新鮮なライムジュース、および大量の氷を入れたドリンクミキサーで振ったダミアナ酒で作られています。 ダミアナ酒は、オレンジ風味の酒に代わる多くの飲み物のレシピで使用できます。
利点
1919年に出版された「アメリカのマテリアメディカ」によると、ダミアナにはメキシコと全米で性的インポテンツの治療薬として広く認知されている歴史があります。おなじみの豊ferの女神の彫刻に似た裸の妊婦の形。
