たとえあなたがダイエット中であっても、朝食はその日の最も重要な食事のままです。 朝食を毎日食べる人は、朝食を食べない人よりも体重をコントロールする傾向があるとコロラド大学のHRワイアットは報告しています。 しかし、それはあなたがベーコンと白いトーストで一日を始めて体重が落ちることを期待できるという意味ではありません。 ダイエット中に健康的な食べ物を朝食に選ぶと、余分な体重を減らして食い止めることができます。
全粒穀物
グラノーラ、オートミール、全粒粉トーストなどの全粒穀物は、ダイエット中の人にとって理想的な朝食用食品です。 全粒穀物の繊維は、あなたの食事を「チート」せず、その日の後半にカロリーが豊富なスナックにふけることのないように、満腹感を保ちます。 低カロリーの食事にオートミールを含めると、体重減少が促進され、高コレステロール値が低下します。「Journal of Nutrition」の2001年5月号に掲載された研究が報告されています。 毎日オート麦を食べたダイエット者は、8週間で平均9ポンドを失い、総コレステロール値と「悪玉」コレステロール値を大幅に減らしました。
フルーツ
バナナ、リンゴ、メロン、ベリーなどの新鮮な果物で一日を始めてみてください。新鮮な果物はエネルギー密度が低いです。 エネルギー密度は、食品がその重量と比較して何カロリー含まれるかを測定します。 低エネルギー密度の食品を食べると、カロリーを消費しすぎることなく、大量の食品を楽しむことができます。
ヨーグルト
ヨーグルトや牛乳などの低脂肪乳製品は、ダイエット中に減る体重を早めることができる便利な朝食の選択肢です、2010年9月に発表された論文「American Journal of Clinical Nutrition」。 この研究では、乳製品をほとんど食べなかった人よりも、乳製品を食べたダイエット者が減量し、減量を維持する傾向があったことが指摘されています。
卵
一部のダイエットは、脂肪が豊富なので朝食の選択肢として卵を避けます。 2005年8月の「International Journal of Obesity」で見つかった調査によると、これは間違いです。 朝食に卵を食べた太りすぎの成人は、ベーグルで食事をした人よりも体重が60％減りました。 卵は、健康に必要なすべての栄養素であるタンパク質、ビタミンE、ビタミンB-12の形で栄養価も提供します。
