イタリアのソーセージは、事実上あらゆる方法で調理できるため、汎用性の高いタイプのソーセージです。 焼き、ゆで、または焼きのいずれであっても、イタリアのソーセージはボリュームたっぷりのおいしい食事を作ります。 ソーセージを焼くための鍵は、低温で長時間調理するか、時間が足りない場合はホイルで覆うことです。 いずれにしても、ソーセージが乾燥するのを防ぎます。 ソーセージは、単独で焼くか、玉ねぎやピーマンなどの野菜で焼くことができます。
ステップ1
オーブンを華氏375度に予熱します。
ステップ2
リンクが長い場合は、イタリアのソーセージを4インチに切り、ジュースが熱くなったときにソーセージが爆発しないようにフォークで刺します。
ステップ3
グラタン皿の底にオリーブオイルを塗ります。 ソーセージを皿に置き、重ならないようにします。 皿をホイルで覆う。
ステップ4
ソーセージを45分間焼きます。 ソーセージは準備ができたら透明なジュースを延ばす必要があります。
ステップ5
フォイルを取り外し、さらに5〜10分間、またはソーセージが茶色になるまで焼きます。
必要なもの
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2ポンドのイタリアンソーセージ
ナイフ
大さじ3 オリーブオイル、または鍋の底を覆うのに十分
ガラスまたはセラミックのグラタン皿
アルミホイル
