通常のミルクとチョコレートミルクには、運動後の回復、補充、順応に必要な有益な炭水化物とタンパク質が含まれています。 ただし、チョコレートミルクには炭水化物とタンパク質のより良い組み合わせがあり、運動後の回復により適しています。 これは、それをより良い運動後の飲み物にします。
チョコレートミルクを選ぶ理由
チョコレートミルクには、通常のミルクよりも炭水化物が多く含まれており、これが優れたリカバリードリンクになります。 運動中、身体は血中グルコースと筋肉内の貯蔵グルコースに燃料として依存します。 運動からの回復期間は、体が使用したグルコースを補充する時間です。 さらに、運動への適応の一部は、筋肉グリコーゲン、つまり貯蔵グルコースの増加です。 燃料補給中に利用可能な十分な炭水化物がなければ、あなたの体はこれを行うことができません。
生理学的利点
チョコレートミルクは、グルコースの補充と増加に加えて、筋肉量の維持にも役立ちます。 2010年に「スポーツと運動の医学と科学」で発表された研究で、研究者は、ほぼ最大強度で運動した後にチョコレートミルクを飲むアスリートが除脂肪筋肉量の減少を経験することを発見しました。 2011年にテキサス大学のジョンアイビーが実施した同様の研究では、32人の健康な被験者が週5日、1時間サイクルを繰り返し、3つの回復飲料の1つを飲みました。 回復のためにチョコレートミルクを飲む人は、筋肉量の大幅な増加と体脂肪の減少を経験しました。
他の利点
また、チョコレートミルクは、体の水分補給と失われた電解質の交換にも役立ちます。 運動中の発汗は、水分と必須ミネラルの両方の損失につながります。 チョコレートミルクには水が含まれているため、水分補給に適しています。 また、運動後に交換する必要がある3つの電解質であるカリウム、カルシウム、マグネシウムも含まれています。
摂取
回復中に発生する生理学的変化を十分に活用するには、運動後すぐにチョコレートミルクを飲み、その後2時間後にもう一度飲みます。 運動回復飲料としてチョコレートミルクに関するいくつかの研究を主導したテキサス大学教授であるジョンアイビーによると、飲むチョコレートミルクの量はあなたのサイズによって異なります。 ただし、通常の量は8〜14オンスです。
