Big Macは、ファーストフードチェーンのMcDonald'sが提供するフラッグシップサンドイッチの1つです。 調理後、Big Macの1食分量は約7.5オンスまたは214gです。
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カロリー
1つのBig Macサンドイッチには540カロリーが含まれています。 260カロリーは脂肪に由来します。 サンドイッチのカロリー量は1食分の量が多いですが、マクドナルドの栄養情報によると、バーガーは鉄の1日の必要量の25%を提供し、25 gのタンパク質も含んでいます。
成分とアレルゲン
ビッグマックには、牛肉、チーズの加工食品、漬物、玉ねぎ、「特別なソース」が含まれていますが、その内容はマクドナルドのオンライン栄養情報、レタス、パンには定義されていません。 この前菜に含まれる可能性のあるアレルゲンには、小麦やおそらく乳製品が含まれます。
考慮事項
Big Macは、たった1つのサンドイッチに脂肪とナトリウムの両方を大量に提供し、29 gの脂肪(1日の推奨脂肪量の45%)とハンバーガーあたり1, 040 mgのナトリウムを提供します。 National Heart Lung and Blood Instituteは、1日分の食物に2, 400 mg以下のナトリウムを摂取することを推奨しています。