前世紀の文学を読んで育った人にとって、痛風には、消費や「ラグリップ」のような昔ながらのリングがあります。 残念ながら、この痛みを伴う衰弱性の関節炎の形態は、まだ非常に多くあります。 痛風は伝統的に豊かな食べ物に関連付けられており、アイスクリームなどの多くの脂肪の多い食べ物は攻撃を引き起こす可能性があります。
痛風について
痛風は、関節炎のいくつかの形態の1つである衰弱性の炎症性疾患です。 急性痛風は、散発的な間隔で特定の関節に痛みを伴う発作を引き起こします。 慢性痛風は、複数の関節に継続的な継続的な痛みと炎症を引き起こします。 体内の尿酸の蓄積が原因です。 最終的には、尿酸が関節に結晶として沈着します。 痛風の根本的な原因は明らかではありませんが、家族で実行され、主に男性に影響を与えることが知られています。 アフリカ系アメリカ人の男性は白人より痛風を起こしやすく、閉経後の女性は若い女性よりもリスクが高くなります。
食事の引き金
痛風の発作を起こすことなく、血中の尿酸値を高くすることができます。 しかし、痛風を悪化させたり発作を誘発したりすることが知られている多くの食事要因があります。 アルコール消費は既知の要因の1つです。ビールとスピリッツは特に問題があります。 同様に、アンチョビ、内臓肉、ロブスター、サバ、ホタテなど、尿酸が血流に寄与する食品も同様です。 脂肪を多く含む豊かな食べ物も攻撃の引き金となる可能性があるため、避けるべきです。 この最後のグループには、アイスクリームを含むほとんどの甘いデザートが含まれています。
アイスクリームと痛風
アイスクリームは、ロブスターやアンチョビなどの直接痛風の引き金で作られることはめったにありませんが、その脂肪含有量が懸念されます。 アイスクリームには、クリームと卵からの脂肪が多く含まれています。 品質、プレミアムブランドは通常、メインストリームブランドよりも脂肪分が高くなっています。 チョコレート、キャラメルソース、クリームチーズ、ナッツなど、多くの一般的なアイスクリーム成分が脂肪レベルに影響します。 豊富な食事の後、または他の痛風の引き金を含むものの後にデザート用のアイスクリームを食べると、痛い痛風発作に備えているかもしれません。
代替案
アイスクリームがあなたの主要な食事の弱点であるとしても、あなたはまだ別の選択肢があります。 1つは、ポーションサイズを小さくするか、脂肪消費量が少ない日のみアイスクリームを食べることです。 アイスミルクと低脂肪アイスクリームは代替選択肢であり、ほとんど同じ風味を提供しますが、脂肪の量は少なくなります。 また、通常はアイスクリームよりも軽いフローズンヨーグルトを選ぶかもしれません。 ブランドごとに栄養価と脂肪含有量に大きなばらつきがある可能性があることに留意してください。したがって、ラベルを読んで低脂肪のブランドを選択することを心がけてください。
