低酸食品
酸性度の低い食品は、酸性度の低い胃を作ります。
AARPと大学病院によると、これらは低酸食に含まれる重要な食品の一部です:
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バナナ:不快感と逆流を防ぐために食道の内層を覆うアルカリ性の果物。 バナナは、低酸食に最適な添加物です。 また、胃の内容物を動かし続けるのに役立つ ペクチン と呼ばれる可溶性繊維が多く、過剰な酸を最小限に抑えます。
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フェンネル:自然になだめるような低酸のハーブで、食事にフェンネルを加えると、過剰な胃酸による不快感を和らげることができます。
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レタス、セロリ、赤唐辛子:これらの野菜はすべて穏やかで酸性度が低いため、過度に酸性の胃を落ち着かせるのに役立ちます。
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緑の野菜:緑の野菜は、胃の酸性度の2つの原因である脂肪と砂糖が少ないです。 さらに、アルカリ性になる傾向があります—
特にアスパラガス、芽キャベツ、ケール。
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メロン:メロンは、胃のpHレベルのバランスを保つのに役立つアルカリ性の果物です。 彼らはまた、胃酸の薬で頻繁に見られるマグネシウムが自然に高いです。
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オートミール:食物繊維が多いオートミールは、低酸の食事に加えて素晴らしいものです。 食物が消化器系内を移動し続けるのを助け、より長く満腹感を感じさせるので、甘い酸性のスナックに対する欲求は最小限に抑えられます。
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ヨーグルト:胃に自然になじむ、ヨーグルトはプロバイオティクスが豊富です—
体の消化管で見つかる一種の善玉菌—
消化器の健康と免疫システムの強さの両方を高めることができます。
これらの食品のいずれかを食事に追加すると、胃の酸性度が低下したり、すでに存在する酸のバランスをとることができます。
ヒント
酸性胃:最悪の犯罪者
食事に低酸性食品を加えて胃の酸性度を低減またはバランスさせることに加えて、あなたが食べるものは酸性度が高くないことに注意してください。 揚げた朝食と大きなコーヒーを一緒に食べれば、1日あたりどれだけのバナナを食べてもかまいません。
大学病院によると、避けるべき最も酸性度の高い食品には次のものが含まれます。
- コーヒーと紅茶 :カフェインは胃酸を悪化させ、すでに不快な状況を悪化させる可能性があります。 カフェイン抜きのコーヒーとカフェインを含まないお茶をお試しください。
- 炭酸飲料:炭酸ソーダをスキップします。 胃酸度の原因となる糖分が高いだけでなく、実際に飲む泡が胃の中で膨張し、不必要な緊張と圧力を引き起こし、胃酸を悪化させて消化を遅くします。
- チョコレート:砂糖、脂肪、ココアを多く含むチョコレートは、胃酸度が最も悪い食品の1つです。 チョコレートバーをバナナやメロンなどのアルカリ性果物と交換します。
- 柑橘類:グレープフルーツとオレンジは最悪ですが、すべての柑橘類(レモンとライムを含む)は酸性度が高く、酸の逆流の悪化の一因となります。 可能な場合は柑橘類を避け、リンゴやブルーベリーなどのよりアルカリ性の果物に交換します。
- トマト:自然に酸が非常に高い。 ほうれん草、ナス、キュウリなどの野菜をより安全な選択肢として選択してください。 トマトスープ、マリナラソース、ケチャップ、トマトソースのピザなど、トマト製品も避けてください。
- アルコール:胃の酸の生成を活発に刺激し、身体を脱水します。 アルコールを水またはフルーティーなソフトドリンク(柑橘類のドリンクではない)と交換して、過剰な酸を制限します。
- フライドフード:フライドポテト、オニオンリング、フライドチキンは避けてください。 それを揚げるのではなく、オーブンで調理するかローストチキンを試してください。 このように、酸味を追加せずに鶏肉のすべての利点を楽しむことができます
胃酸に関しては、何を食べ ない かを知ること は 、何を食べるべきかを知ることと同じくらい重要です。 2つのバランスをとることが目標です。そのため、胃酸を作る酸や食物の過剰摂取を心配する必要はありません。 あなたの食事にはまださまざまな食べ物が含まれているので、退屈や退屈になりません。
胃酸は悪いですか?
要するに、いいえ、胃酸は悪くありません 。 問題を引き起こすのは胃酸の過剰であり、これは適切な食事を通して制御可能です。
実際、胃酸は消化プロセスの不可欠な部分です。 それなしでは、食物は適切に分解されず、消化器系を通過できず、腹痛や便秘を引き起こす可能性があります。
Riordan Clinicによると、胃酸は4つの主要な消化プロセスに必要です。
- タンパク質分解:タンパク質を十分に吸収できるように分解します 。 このプロセスがなければ、食物中の重要な栄養素はどれも吸収されませんでした。
- 酵素活性化:特に、タンパク質分解につながるタンパク質の分解における重要な酵素であるペプシンの活性化。
- 化学シグナル伝達:胃の内容物を小腸に移動させるプロセスの始まりは、胃酸によってシグナル伝達されます。 これが、胃酸の不足が便秘につながる理由です。
- 細菌の抑制:胃酸は実際に体内に侵入する可能性のある多くの有害な細菌を殺し、感染の可能性を減らします。 これは、より多くの酸が感染の可能性が低いことを意味するわけではありませ ん が、それは、消化器系の健康のために健康的な量の胃酸が必要であることを意味します。
胃酸は敵ではありません-それは体の自然な機能の非常に重要な部分であり、過剰な胃酸による負の症状を経験しないように緩和する必要があります。