疾病対策予防センターによると、十分なビタミンを摂取する最善の方法は、さまざまな食物とバランスの取れた食事を食べることです。 ただし、50歳の女性は、特定のビタミンに特に注意を払って、健康に十分であることを確認する必要があります。
葉酸
葉酸、または葉酸は、DNAの合成やホモシステインのメチオニンへの変換などの反応に必要です。 50歳の女性は、年齢とともにホモシステイン濃度が上昇するため、葉酸不足のリスクがある可能性があります。 血中ホモシステインをメチオニンに変換して抑えるには、女性に余分な葉酸が必要な場合があります。 赤血球の成熟には葉酸が必要であるため、葉酸欠乏は巨赤芽球性貧血を引き起こす可能性があります。 ホモシステイン濃度が高いと心臓病を引き起こす可能性があるため、葉酸の不足も心臓病を引き起こす可能性があります。 Linus Pauling Institute Micronutrient Information Centerによると、葉酸の自然な食事源には、緑の葉野菜や柑橘類が含まれます。 葉酸塩は強化穀物や穀物にも含まれています。
ビタミンB12
Linus Pauling Institute微量栄養素情報センターによると、ビタミンB12は最も複雑なビタミンです。 ビタミンB12は、ホモシステインをアミノ酸メチオニンに変換するなど、多くの生理学的反応に必要です。 これは特に重要です。なぜなら、血中の高いホモシステイン濃度は、しばしば心血管疾患のリスクを示すからです。 50歳の女性は、体が食事からそれを吸収する方法のために、余分なビタミンB12を必要とするかもしれません。 通常、胃は内因性因子を産生し、これは食事性ビタミンB12に結合して吸収を可能にします。 人は加齢とともに内因性因子の生成が少なくなり、食物から必要なビタミンB12を得るのに苦労するかもしれません。 ビタミンB12の栄養源には、肉、乳製品、卵などの動物製品が含まれます。
ビタミンD
国立衛生研究所の栄養補助食品局によると、ビタミンDは体がカルシウムを吸収し、リン酸塩とカルシウムの血中濃度を調節するのに役立つ脂溶性ビタミンです。 ビタミンDは、タラ肝油と脂肪の多い魚の皮に自然に含まれています。 他の栄養源には、強化乳製品が含まれます。 ほとんどの人は、太陽からの紫外線が皮膚にそれを生成させ、腎臓がそれを活性化するときに、必要な残りのビタミンDを摂取します。 ただし、50歳の女性は、不足を防ぐために追加のビタミンDが必要になる場合があります。 これは、年齢が上がるにつれて、皮膚がビタミンDを合成できなくなり、腎臓がビタミンDをその活性型に変換できなくなるためです。
