普通の牧草は家畜や他の動物に栄養と繊維を提供しますが、セルロースの含有量が高いため、人間による消化が難しく、その結果、栄養素が非常に少なくなります。 健康的な食品の選択肢は、1食当たりのカロリーと比較して、高レベルの栄養素、ビタミン、ミネラルを含む食品アイテムで構成されています。 通常の牧草は、毎日の人間の栄養要求を満たすのに役立ちません。
農薬
消化するのが難しいという事実はさておき、雑草や昆虫を制御するために使用される農薬も、草の消費を考慮する際の懸念事項です。 芝生の手入れに使用される農薬への曝露は、がんや先天性欠損症を含む多くの健康上のリスクをもたらす可能性があります。 農薬のリスクを最小限に抑えるには、処理済みの草と接触した後、手を完全に洗うことが重要です。
小麦草
小麦草は通常の草の消費に代わる可能性があります。 ウィートグラスは咳、気管支炎、痛風、便秘を和らげるのに役立ちますが、これを裏付ける科学的な証拠はありません。 アメリカ癌協会は、この仮説を支持する研究はないが、ウィートグラスは癌治療として宣伝されていると指摘している。
ピカ
ピカは、人々が草などの非食料品の消費を切望する状態です。 一般的に切望されているアイテムは、氷、粘土、塗料または砂です。 この状態は、栄養失調、鉄欠乏性貧血、または鉛中毒が原因である可能性があり、最もよく見られるグループは幼い子供です。 食料品以外の商品をお探しの場合は、医師にご相談ください。
考慮事項
健康的な食事は、新鮮な食材、赤身の肉、低脂肪乳製品、全粒穀物で構成されています。 健康的なメニューを計画する際の助けとして、登録栄養士と話すことを検討してください。 栄養士は、特定の健康ニーズに合わせた栄養価の高い食事プランを計画するために特別に訓練された医療専門家です。 彼らはあなたと協力して、あなたの好きな食べ物と嫌いな食べ物を取り入れた健康的な食事プランをデザインし、最適な健康を達成し、維持するのを助けます。
