鶏の胸肉はカロリーが低く、たんぱく質が多く、さまざまな方法で調理することができ、ほとんどすべての減量計画の主食であるようです。 そして、体重が半分になったように見えるものを落とした後、「私は1週間だけ鶏肉を食べた」と主張する友人がいることもあります。
体重に苦労して解決策を探している場合、鶏の胸肉を毎日食べることは、これらの不要な体重を最終的に減らすためにあなたが一生探している魔法の式であるかどうか疑問に思うかもしれません。 さて、鶏の胸肉ダイエットはあなたの努力をサポートする健康上の利点を提供するかもしれませんが、膨らみとの戦いに勝つ助けとなる食べ物はありません。
ヒント
鶏の胸肉を毎日食べることは、体重を減らすための鍵ではありません。 ただし、鶏の胸肉はカロリーが低く、たんぱく質が多く、低カロリーのバランスの取れた食事計画と組み合わせると、減量に役立ちます。
減量方程式
インターネットで読んだりテレビで見たりしても、体重を減らすのに役立つ食べ物、錠剤、ポーション、または食べ物の組み合わせはありません。 減量は実際にはカロリーが関係する数学的な方程式です。 体重を減らすには、摂取するカロリー数を燃焼カロリー数より少なくする必要があります。
一般に、1ポンドの脂肪には3, 500カロリーが含まれると理解されています。 1週間で1ポンドの脂肪を失うには、消費カロリーを減らすか、活動の増加に伴ってより多くのカロリーを消費するか、またはその両方を行って、500カロリーの1日の赤字を作成する必要があります。
あなたはあなたの毎日の食事にいくつかの簡単な変更を加えることでカロリー不足を作成できるかもしれません。 たとえば、ファンシーなフローズンモカコーヒーを1杯のブラックコーヒーと交換することで最大300カロリーを節約したり、小さなポテトチップの代わりに2つのクレメンタインで間食して90カロリーを削減したりできます。
また、ジュースやソーダの代わりに水を飲んだり、全乳の代わりに低脂肪または無脂肪の牛乳を使用したり、フライドチキンを焼いた、グリルした、またはでた鶏の胸肉に置き換えてカロリーを節約することもできます。
カットしすぎないようにしてください。さもなければ、減量努力を妨害するかもしれません。 カロリーが少なすぎると、身体が正常な身体機能を維持するために必要なすべての栄養素を得ることが難しくなります。 Academy of Nutrition and Dieteticsによると、非常に低カロリーの食事は、エネルギーを節約しようとして代謝の低下を引き起こす可能性があり、これは体重減少の低下を意味する可能性があります。
National Heart、Lung and Blood Instituteは、ほとんどの男性が1日1, 500〜1, 800カロリーを食べても安全に体重を減らすことができ、ほとんどの女性は1日1, 200〜1, 500カロリーで食事をとることができると述べています。 また、医師の指示がない限り、1日800カロリー未満を食べてはいけないと警告しています。 減量に必要なカロリーを判断するために、医師または栄養士に相談することもできます。
カロリー以上のもの
カロリーは体重減少の方程式の重要な部分ですが、これらのカロリーは物質にも由来します。 New England Journal of Medicine に掲載された2011年12月の長期コホート研究によると、研究者は体重増加とポテトチップス、ソーダ、揚げ物などの高度に加工された食品の摂取との関連を発見しました。 研究者は、より多くの果物、野菜、全粒穀物、ナッツ、ヨーグルトを食べた人は体重が増加する可能性が低いと指摘しました。
PLOS Medicineの 2015年9月に公開されたより最近の前向き研究では、果物やでんぷん質のない野菜(葉物野菜、ニンジン、ブロッコリー)をより多く食べた男性と女性は体重が増えにくいことがわかりました。
減量に関しては、ハーバードTHチャンパブリックヘルススクールは、あなたの食事を果物、野菜、全粒穀物、健康な脂肪、鶏胸肉を含む健康的なタンパク質源で満たすように言っています。
鶏の胸肉ダイエットの利点
カロリーと食品の品質に焦点を当てると、鶏の胸肉の減量がどのように適合するか疑問に思うかもしれません。 さて、鶏の胸肉は、体重を減らそうとしているときに多くの利点を提供します。それが、非常に多くのダイエット計画の定番である理由です。
まず、カロリーが低い。 USDAによると、調理済みの赤身鶏の胸肉の3オンス部分は133カロリーです。 1, 500カロリーの減量ダイエットでは、1日のカロリーの必要量の10%未満です。
鶏の胸肉もタンパク質の優れた供給源であり、3オンスあたり27グラムです。 減量に関しては、タンパク質には多くの利点があります。 ブリティッシュジャーナルオブニュートリション誌に掲載された2012年8月のレビューによると、高タンパク食品は体をいっぱいに保ち、より多くの筋肉量を維持し、代謝率を高めることで体重減少をサポートします。 実際、著者らは、食事中に十分なタンパク質を摂取しないと、体重が回復するリスクが高くなる可能性があることに気付きました。
鶏の胸肉は、リン、セレン、ナイアシン、リボフラビン、パントテン酸など、多くの必須栄養素の優れた供給源でもあります。 また、鉄、ビタミンB12、マグネシウムの摂取量を増やすのに役立ちます。
健康的な食事の提案
体重を減らすことになると、鶏肉と野菜のシンプルなダイエット計画に制限する必要はありません。 鶏の胸肉は、多くのフレーバーや食品によく合い、素早く調理され、温かいまたは冷たい素晴らしい味がする汎用性の高いタンパク質です。
- ヘルシーチキンパルメザン:焼き鳥の胸肉にお気に入りのトマトソースをかけ、モッツァレラチーズとパルメザンチーズを振りかけ、チーズが溶けるまでオーブンで焼きます。
- 鶏肉とブロッコリーの減量炒め:大きめのソテーパンに油を中強火で熱し、鶏の胸肉の薄切り片を加えて5分間調理します。 次に、刻んだブロッコリーと、低ナトリウム醤油、ライスワインビネガー、ショウガ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、水、コーンスターチを別々のボウルに混ぜたものなど、お好みの炒め物を加えます。 玄米を添えて。
- 残りの鶏肉と野菜スープ:ソースパンで、さいの目に切った調理済みの鶏肉と、刻んだニンジン、玉ねぎ、セロリ、コラードなどのお気に入りの野菜を入れた低ナトリウムチキンスープを加熱します。 野菜が柔らかくなるまで調理します。
- スロークッカー細切りチキンタコス:鶏の胸肉をコショウ、塩、チリパウダーで味付けし、スロークッカーに入れます。 お好みのサルサの瓶で覆い、4時間高火で調理します。 柔らかい鶏肉をフォークで細断し、全粒小麦のトルティーヤとローストコーンをコブに添えます。
アクティビティカウントも
健康的な選択とより少ないカロリーの消費により体重を減らすことができますが、アメリカ家族医師会は、カロリー不足に運動が含まれる場合、体重を抑える傾向があると言います。 疾病対策予防センターは、鶏胸肉のダイエットで減量をサポートするために、早歩きや低負荷のエアロビクスクラスなど、少なくとも30分間の中強度の有酸素運動を週5日行うことを推奨しています。
体のカロリー燃焼力を向上させるために、毎週の活動に筋力トレーニングを追加することもできます。 筋肉は脂肪よりも代謝的に活発であり、フレームに筋肉を追加すると、安静時により多くのカロリーを消費できる場合があります。 フリーウエイトを持ち上げる、身体抵抗運動を追加する、またはヨガのクラスに行くことを検討してください。