「健康食品」リストにチョコレート、ナッツ、蜂蜜などを入れますか？ これらの食品や他の多くの食品には、隠れた健康上の利点があることを知って驚くかもしれません。 続きを読んで、風味だけでなく健康を高める、キッチンで見つける可能性のある12の食品について学びましょう。
「健康食品」リストにチョコレート、ナッツ、蜂蜜などを入れますか？ これらの食品や他の多くの食品には、隠れた健康上の利点があることを知って驚くかもしれません。 続きを読んで、風味だけでなく健康を高める、キッチンで見つける可能性のある12の食品について学びましょう。
1.ホワイトプロデュース：タマネギ、ニンニク、カリフラワー
タマネギ、カリフラワー、ニンニクには、他の多くの野菜の鮮やかな色がありませんが、色が野菜の健康状態の良い指標とは限りません。 実際、タマネギとニンニクにはアリシンやケルセチンなどの特定の化合物が含まれており、特定の種類の癌からの保護に役立ちます。 ニンニクとタマネギに強い親和性がない場合、心配する必要はありません-カリフラワーには抗がん作用もあります。 カリフラワーはアブラナ科植物の一部であり、研究により、アブラナ科の生野菜に含まれるイソチオシアネート化合物は強力な抗癌活性を持っていることが示されています。
タマネギ、カリフラワー、ニンニクには、他の多くの野菜の鮮やかな色がありませんが、色は野菜の健康状態の良い指標とは限りません。 実際、タマネギとニンニクにはアリシンやケルセチンなどの特定の化合物が含まれており、特定の種類の癌からの保護に役立ちます。 ニンニクとタマネギに強い親和性がない場合、心配する必要はありません-カリフラワーには抗がん作用もあります。 カリフラワーはアブラナ科植物の一部であり、研究により、アブラナ科の生野菜に含まれるイソチオシアネート化合物は強力な抗癌活性を持っていることが示されています。
2.タルトチェリー
さくらんぼに赤い色合いを与えるものを疑問に思いますか？ それは抗酸化アントシアニンであり、関節炎に伴う痛みと痛みを軽減するのに役立つことが示されています。 アスリートや週末の戦士でさえ、研究により、タルトチェリージュースが運動間の回復時間を短縮し、運動後の筋肉痛を軽減することが示されています。 そして、チェリー愛好家のためのより良いニュースがあります：彼らはまた、メラトニンと呼ばれる植物化学物質が豊富で、睡眠時間と質を改善するのに有益であることが示されています チェリーの半分のカップは100カロリーを少し超えているので、ウエストラインを見ている人にとっては素晴らしいお菓子です。
：SoulCycleのアンジェラデイビスがスピンクラスと人生でそれを殺す方法を共有
クレジット：boule13 / iStock / Getty Imagesさくらんぼに赤い色合いを与えるものを疑問に思いますか？ それは抗酸化アントシアニンであり、関節炎に伴う痛みと痛みを軽減するのに役立つことが示されています。 アスリートや週末の戦士でさえ、研究により、タルトチェリージュースが運動間の回復時間を短縮し、運動後の筋肉痛を軽減することが示されています。 そして、チェリー愛好家のためのより良いニュースがあります：彼らはまた、メラトニンと呼ばれる植物化学物質が豊富で、睡眠時間と質を改善するのに有益であることが示されています。 チェリーの半分のカップは100カロリーを少し超えているので、ウエストラインを見ている人にとっては素晴らしいお菓子です。
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3.きのこ
あなたはキノコがビタミンDの唯一の自然な食物源の1つであることを知っていましたか？ 私たちの肌が太陽からの紫外線（UV）からビタミンDを製造できるように、キノコは日光にさらされることでビタミンDを製造できます。 実際、マイタケなどのいくつかの種類のキノコには、1カップあたりのビタミンDの1日の推奨値の100％以上が含まれています。 キノコのもう1つの健康上の利点は、ビタミンBのリボフラビンとナイアシンが豊富であり、どちらも認知機能を高めることが示されていることです。 この非澱粉質野菜を炒め物に、またはハンバーガーの肉の代わりとして使用するか、このセロリッシュマッシュをマッシュルームでホイップし、心のこもった食事を作ります。
あなたはキノコがビタミンDの唯一の自然な食物源の1つであることを知っていましたか？ 私たちの肌が太陽からの紫外線（UV）からビタミンDを製造できるように、キノコは日光にさらされることでビタミンDを製造できます。 実際、マイタケなどのいくつかの種類のキノコには、1カップあたりのビタミンDの1日の推奨値の100％以上が含まれています。 キノコのもう1つの健康上の利点は、ビタミンBのリボフラビンとナイアシンが豊富であり、どちらも認知機能を高めることが示されていることです。 この非澱粉質野菜を炒め物に、またはハンバーガーの肉の代わりとして使用するか、このセロリッシュマッシュをマッシュルームでホイップし、心のこもった食事を作ります。
4.メープルシロップ
メープルシロップは健康食品というより甘い甘さのように思えるかもしれませんが、それ以外の研究は示唆しています。 この天然甘味料には、酸化的損傷を減らすことで潜在的な健康上の利点を与える多様な植物化学物質が含まれており、特定の病気の予防に役立ちます。 さらに、予備研究では、メープルシロップに含まれる特定の抗酸化化合物が癌細胞の成長を阻害することが示されています。 メープルシロップを選択する場合は、抗酸化物質が多く含まれる傾向があるため（健康上の利点が多い）、濃い色のシロップを選択します。 メープルシロップはまだ砂糖の一種であるため、ポーションコントロールを練習してください。 健康的な全粒粉の食事やオートミールや全粒ワッフルなどのスナックのトッピングとして使用します。 また、芽キャベツやサツマイモの大きなgl薬にもなります。
クレジット：Xiebiyun / iStock / Getty Imagesメープルシロップは健康食品というより甘い甘さのように思えるかもしれませんが、それ以外の研究は示唆しています。 この天然甘味料には、酸化的損傷を減らすことで潜在的な健康上の利点を与える多様な植物化学物質が含まれており、特定の病気の予防に役立ちます。 さらに、予備研究では、メープルシロップに含まれる特定の抗酸化化合物が癌細胞の成長を阻害することが示されています。 メープルシロップを選択する場合は、抗酸化物質が多く含まれる傾向があるため（健康上の利点が多い）、濃い色のシロップを選択します。 メープルシロップはまだ砂糖の一種であるため、ポーションコントロールを練習してください。 健康的な全粒粉の食事やオートミールや全粒ワッフルなどのスナックのトッピングとして使用します。 また、芽キャベツやサツマイモの大きなgl薬にもなります。
5.チョコレート
チョカホリック、喜ぶ！ チョコレートはあなたの心に良いので、次回の渇望がinるのをdulすることに罪悪感を抱かないでください！ 研究は、チョコレートの豊富なフラバノール含有量が心臓の健康と血管の保護に役立つ可能性があることを示しています。 また、気分を高めるのに役立ち、PMSの症状が発生したときにチョコレートを渇望することは単なる神話ではないことを確認します。 実際、研究により、ココアポリフェノールがポジティブな気分状態を高める可能性があることが示唆されています。 チョコレートには健康上の利点がありますが、それでも退廃的なお菓子と見なされるべきです。 わずか1オンスのダークチョコレートには、ほぼ170カロリーと12グラムの脂肪が含まれているため、ポーションを抑えることが重要です。
クレジット：Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Imagesチョカホリック、喜ぶ！ チョコレートはあなたの心に良いので、次回の渇望がinるのをdulすることに罪悪感を抱かないでください！ 研究は、チョコレートの豊富なフラバノール含有量が心臓の健康と血管の保護に役立つ可能性があることを示しています。 また、気分を高めるのに役立ち、PMSの症状が発生したときにチョコレートを渇望することは単なる神話ではないことを確認します。 実際、研究により、ココアポリフェノールがポジティブな気分状態を高める可能性があることが示唆されています。 チョコレートには健康上の利点がありますが、それでも退廃的なお菓子と見なされるべきです。 わずか1オンスのダークチョコレートには、ほぼ170カロリーと12グラムの脂肪が含まれているため、ポーションを抑えることが重要です。
6.ヨーグルト
ヨーグルトは栄養士の親友であり、正当な理由があります。 腸の健康を改善するのに役立つ有益なバクテリアであるプロバイオティクスが詰め込まれています。 数ポンドを減らしたい場合は、ヨーグルトが最適です。 研究は、乳製品の消費が肥満のリスクの低下と関連しているという事実を支持しています。 骨の健康に関しては、ヨーグルトも素晴らしい選択肢です。 8オンスのサービングあたり約345ミリグラムのカルシウムで、あなたは毎日の推奨値のほぼ35パーセントを取得します。 ヨーグルトは、牛乳は好きではないが骨粗鬆症のリスクがある人には最適です。 「底の果物」の品種には砂糖を入れることができるため、可能な限り、新鮮な果物で甘くしたプレーンまたは品種を選択してください。
クレジット：tashka2000 / iStock / Getty Imagesヨーグルトは栄養士の親友であり、正当な理由があります。 腸の健康を改善するのに役立つ有益なバクテリアであるプロバイオティクスが詰め込まれています。 数ポンドを減らしたい場合は、ヨーグルトが最適です。 研究は、乳製品の消費が肥満のリスクの低下と関連しているという事実を支持しています。 骨の健康に関しては、ヨーグルトも素晴らしい選択肢です。 8オンスのサービングあたり約345ミリグラムのカルシウムで、あなたは毎日の推奨値のほぼ35パーセントを取得します。 ヨーグルトは、牛乳は好きではないが骨粗鬆症のリスクがある人には最適です。 「底の果物」の品種には砂糖を入れることができるため、可能な限り、新鮮な果物で甘くしたプレーンまたは品種を選択してください。
7.ハーブとスパイス：シナモン、ジンジャー、ミント、ターメリック
特定のハーブやスパイスを食べ物に加えると、何年も人生が長くなることをご存知ですか？ 調査によると、シナモン、ミント、ジンジャー、ウコンを使った風味付けされた食品は、おいしいキックを追加するだけでなく、健康に良い効果ももたらします。 たとえば、朝のコーヒーに少量のシナモンを入れると、2型糖尿病を患っている人の血糖値、脂質、総コレステロール値が改善されることが示されています。 敏感な胃になりやすいですか？ ミントティーを入れます。 研究によると、ミントの主要な化合物であるメントールは胃保護と下痢止めの特性を持っています。 あなたが関節炎に苦しんでいる場合、生ingerとウコンが役立つことがあります。 ジンジャーは古代からアジアで使用されており、研究は変形性関節症に関連する症状を緩和する能力を指摘しています。 同様に、ターメリックとして知られているマスタードイエローのスパイスは、炎症と戦うのを助け、潜在的な癌と戦う特性を含む他の健康上の利点をたくさん持っています。
クレジット：olgakr / iStock / Getty Images特定のハーブやスパイスを食べ物に加えると、何年も人生が長くなることをご存知ですか？ 調査によると、シナモン、ミント、ジンジャー、ウコンを使った風味付けされた食品は、おいしいキックを追加するだけでなく、健康に良い効果ももたらします。 たとえば、朝のコーヒーに少量のシナモンを入れると、2型糖尿病を患っている人の血糖値、脂質、総コレステロール値が改善されることが示されています。 敏感な胃になりやすいですか？ ミントティーを入れます。 研究によると、ミントの主要な化合物であるメントールは胃保護と下痢止めの特性を持っています。 あなたが関節炎に苦しんでいる場合、生ingerとウコンが役立つことがあります。 ジンジャーは古代からアジアで使用されており、研究は変形性関節症に関連する症状を緩和する能力を指摘しています。 同様に、ターメリックとして知られているマスタードイエローのスパイスは、炎症と戦うのを助け、潜在的な癌と戦う特性を含む他の健康上の利点をたくさん持っています。
8.ハニー
あなたがメープルシロップのファンではない場合、蜂蜜は素晴らしい天然甘味料にもなります。 メープルシロップのように、それは抗酸化物質の源であり、濃度の変化は蜂蜜が収穫された地域によって異なります。 また、天然の咳抑制剤であり、予備研究により、強力な抗炎症特性を有し、関節炎に苦しむ人々にとって朗報である炎症誘発性一酸化窒素の放出の抑制に役立つ可能性があることが示されています。 食事やスナックに砂糖を加える必要があると感じたら、代わりに蜂蜜に手を伸ばして、それが提供する健康上の利点をすべて享受してください。 ハチミツは、オートミールのトッピングとして、また焼き菓子の砂糖の代替品として、ヨーグルト、お茶に適しています。 メープルシロップのように、蜂蜜はまだ砂糖とカロリー（大さじ2杯あたり約130カロリーと砂糖34グラム）を持っているので、部分に注意を払うことが重要です。
クレジット：Gizelka / iStock / Getty Imagesあなたがメープルシロップのファンではない場合、蜂蜜は素晴らしい天然甘味料にもなります。 メープルシロップのように、それは抗酸化物質の源であり、濃度の変化は蜂蜜が収穫された地域によって異なります。 また、天然の咳抑制剤であり、予備研究により、強力な抗炎症特性を有し、関節炎に苦しむ人々にとって朗報である炎症誘発性一酸化窒素の放出の抑制に役立つ可能性があることが示されています。 食事やスナックに砂糖を加える必要があると感じたら、代わりに蜂蜜に手を伸ばして、それが提供する健康上の利点をすべて享受してください。 ハチミツは、オートミールのトッピングとして、また焼き菓子の砂糖の代替品として、ヨーグルト、お茶に適しています。 メープルシロップのように、蜂蜜はまだ砂糖とカロリー（大さじ2杯あたり約130カロリーと砂糖34グラム）を持っているので、部分に注意を払うことが重要です。
9.豆
豆は植物ベースのタンパク質の素晴らしい供給源であり、1カップあたりなんと14グラムを含んでいます。 この菜食主義の主食は、空腹を潰す繊維の豊富な供給源でもあり、1カップあたりわずか14グラム以下で記録されます。 タンパク質と繊維のこの組み合わせが、血糖値を安定させ、エネルギーレベルを終日一貫させるのに役立ちます。 研究はまた、豆があなたの心臓に良く、悪い（LDL）コレステロール値を減らすのを助けることができることを示します。 豆は非常に用途が広い：野菜、パスタ、サラダと混ぜたり、ニンニク、みじん切りのタマネギ、少しのオリーブオイルを加えたりして、おいしい食事ができます。 理想的には、未調理の豆を購入して浸すのが最善ですが、缶詰の種類の利便性を好む場合は、ナトリウムが少なく（1食あたり350ミリグラム未満が理想的）、繊維が多い（1日に少なくとも4グラムの繊維を探します）サービング）。
クレジット：Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images豆は植物ベースのタンパク質の素晴らしい供給源であり、1カップあたりなんと14グラムを含んでいます。 この菜食主義の主食は、空腹を潰す繊維の豊富な供給源でもあり、1カップあたりわずか14グラム以下で記録されます。 タンパク質と繊維のこの組み合わせが、血糖値を安定させ、エネルギーレベルを1日中一定に保つのに役立ちます。 研究はまた、豆があなたの心臓に良く、悪い（LDL）コレステロール値を減らすのを助けることができることを示します。 豆は非常に用途が広い：野菜、パスタ、サラダと混ぜたり、ニンニク、刻んだタマネギ、少しオリーブオイルを加えたりして、おいしい食事ができます。 理想的には、未調理の豆を購入して浸すのが最善ですが、缶詰の品種の利便性を好む場合は、ナトリウムが少なく（1食あたり350ミリグラム未満が理想的）、繊維が多い（1日あたり少なくとも4グラムの繊維を探します）サービング）。
10.コーヒー
あなたの朝のカフェインの修正なしでは生きられないあなたのすべてのJava愛好家のために、ここにコーヒーを愛するもう一つの理由があります-それは健康上の利点が満載です 研究によると、カフェインは記憶に保護効果をもたらす可能性があり、2010年の研究では、カフェイン摂取と女性の認知機能低下リスクの低下との関連が明らかになり、認知症やアルツハイマー病からの保護に役立ちました。 さらに、初期の研究では、カフェイン摂取が皮膚がんなどの特定の種類のがんを予防する可能性があるという有望な結果が示されました。 だから、朝の醸造物-ホットまたはアイス-を楽しんでください。それは重要な健康上の利点があり、研究はそれがただおいしいだけではないという事実を確認します。
クレジット：Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Imagesあなたの朝のカフェインの修正なしでは生きられないあなたのすべてのJava愛好家のために、ここにコーヒーを愛するもう一つの理由があります-それは健康上の利点が満載です 研究によると、カフェインは記憶に保護効果をもたらす可能性があり、2010年の研究では、カフェイン摂取と女性の認知機能低下リスクの低下との関連が明らかになり、認知症やアルツハイマー病からの保護に役立ちました。 さらに、初期の研究では、カフェイン消費が皮膚がんなどの特定の種類のがんを予防する可能性の有望な結果が示されました。 さあ、ホットまたはアイスのモーニングブリューをお楽しみください
11.オレンジプロデュース：マンゴー、カボチャ、サツマイモ
オレンジを新しいお気に入りの色にするだけのニュースがあります。 マンゴー、カボチャ、サツマイモなどのオレンジ農産物には、体内でビタミンAに変換され、組織の修復と成長に関与するベータカロチンと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。 輝く肌や甘美なロックなど、より美容上の健康上の利点に関しては、ビタミンAの重要性が研究で指摘されています。実際、ビタミンAはコラーゲンの産生を増加させることがわかっています。自然な老化に伴う細かいしわを減らすのに役立ちます。 髪の健康に関しては、動物の研究では、ベータカロチンが毛周期を調節し、免疫反応を変えて脱毛の進行を遅らせることができることがわかりました。 マンゴー、カボチャ、サツマイモはすべて、ビタミンAの1日の推奨値の100％をはるかに上回っています。これは、オレンジの生産物が真に栄養の原動力であることの証拠です。
クレジット：Olha_Afanasieva / iStock / Getty Imagesオレンジを新しいお気に入りの色にするだけのニュースがあります。 マンゴー、カボチャ、サツマイモなどのオレンジ農産物には、体内でビタミンAに変換され、組織の修復と成長に関与するベータカロチンと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。 輝く肌や甘美なロックなど、より美容上の健康上の利点に関しては、ビタミンAの重要性が研究で指摘されています。実際、ビタミンAはコラーゲンの産生を増加させることがわかっています。自然な老化に伴う細かいしわを減らすのに役立ちます。 髪の健康に関しては、動物の研究では、ベータカロチンが毛周期を調節し、免疫反応を変えて脱毛の進行を遅らせることができることがわかりました。 マンゴー、カボチャ、サツマイモはすべて、ビタミンAの1日の推奨値の100％をはるかに上回っています。これは、オレンジの生産物が真に栄養の原動力であることの証拠です。
12.ナッツ：ピスタチオ、アーモンド、クルミ
ナッツには重要なビタミンやミネラルがたくさん含まれており、パスタ、サラダ、ヨーグルトに最適です。 彼らはまた、スタンドアロンのスナックとして自分で楽しむことができます。 ピスタチオは、最も「スリムなナッツ」として知られ、1ポップあたり約3カロリーを記録します。 ピスタチオには、加齢黄斑変性のリスク低下に関連する2つの抗酸化物質であるルテインとゼアキサンチンも豊富に含まれています。 あなたがピスタチオのファンでないなら、アーモンドとクルミをむしゃむしゃ食べることも良い選択です。 アーモンドは血中脂質レベルを改善し、心血管疾患のリスクを減らすのに役立ちますが、クルミのポリフェノール化合物は脳の健康維持に役立つことが示されています。
クレジット：angelsimon / iStock / Getty Imagesナッツには重要なビタミンやミネラルがたくさん含まれており、パスタ、サラダ、ヨーグルトに最適です。 彼らはまた、スタンドアロンのスナックとして自分で楽しむことができます。 ピスタチオは最も「スリムなナッツ」として知られており、1ポップあたりわずか約3カロリーを記録します。 ピスタチオには、加齢黄斑変性のリスク低下に関連する2つの抗酸化物質であるルテインとゼアキサンチンも豊富に含まれています。 あなたがピスタチオのファンでないなら、アーモンドとクルミをむしゃむしゃ食べることも良い選択です。 アーモンドは血中脂質レベルを改善し、心血管疾患のリスクを減らすのに役立ちますが、クルミのポリフェノール化合物は脳の健康維持に役立つことが示されています。
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これらの食品とその利点に驚かれましたか？ リストにある食べ物をすでに食べていますか？ 食事に追加するものはありますか？ コメントであなたの考えを共有してください。
クレジット：DragonImages / iStock / Getty Imagesこれらの食品とその利点に驚かれましたか？ リストにある食べ物をすでに食べていますか？ 食事に追加するものはありますか？ コメントであなたの考えを共有してください。
